Der Sauvignon Blanc I Ciari von Borgo Molino duftet in der Nase nach Aromen von Zitrusfrüchten, intensiv nach Stachelbeeren, Pampelmusen, mit dezenter Minze. Saftig und frisch am Gaumen, mit schöner Struktur, reintönige, sehr typische Sauvignon Blanc Aromatik, Zitrusnoten, mineralisch, gut eingebundene Säurestruktur, sehr ausgewogen und mit einem wunderbar fruchtigen Sauvignon-Finale. Ein sehr schöner Sauvignon Blanc für jeden Tag!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Borgo Molino
- Sauvignon Blanc
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 455811-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Stahltank |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Borgo Molino Vigne & Vini Srl Via Fontane, 3 IT 31024 RONCADELLE DI ORMELLE |
Borgo Molino
Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.
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