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Internationale Bewertung

James Suckling

Februar 2021

"Aromen von frischen schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und Tabak. Er ist mittel bis vollmundig mit festen, geschmeidigen Tanninen. Frisch und dicht mit einem kühlen, steinigen Abgang. Ab 2022 probieren."

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Vinous

Februar 2021

"Der 2018 Cabernet Sauvignon Knights Valley Reserve ist von Anfang an sehr ausdrucksstark, was für einen jungen Wein aus dem Knights Valley ungewöhnlich ist. Crème de Cassis, Kies, Salbei, Menthol und Lakritze verleihen dem 2018er einen Großteil seiner dunklen, düsteren Persönlichkeit. Das Winzerteam hat die Extraktion im Vergleich zu früher stark zurückgefahren. Auffallend ist die Reinheit der Frucht."

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Steckbrief

Produktnummer: 801057-2018
Gattung: Rotwein
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2018
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Ausbau: 13 Monate Barriques
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2029
Anschrift Erzeuger: Treasury Wine Estates Denmark ApS Harbour House Sundkrogsgade 21 DK 2100 Kobenhavn

Beringer

Beringer - eines der ersten, traditionsreichen Weingüter Kaliforniens, wurde 1876 von den zwei deutschen Brüder Jacob und Friedrich Beringer aus Mainz gegründet, die im Jahre 1884 das heutige Wahrzeichen, das „Rhine-House“, als Nachbau ihres deutschen Geburtshauses errichten ließen.

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