Die Nebbiolo-Trauben für den Barbaresco von Gaja kommen aus 14 verschiedenen Parzellen in der Gemeinde Barbaresco und kaum ein anderer Barbaresco zeigt die Vielschichtigkeit der Appellation in dieser Breite.
Gaja's Barbaresco zeigt sich im Jahrgang 2020 in leuchtend-lebendiger Farbe. In der Nase Aromen von Rosen und Walderdbeeren, danach feiner Marzipan, wilder Fenchel und ein Hauch Wacholder. Am Gaumen eine leichte Salzigkeit mit guter Länge und knackigen roten Früchten und heller Säurestruktur. Frische und spannend.
Gerne dekantieren. Passt sehr gut zu Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Rinderfilet unter dem Wirsingkohlmantel, Brotkruste und frischem Trüffeln, feines Wildgeflügel, Wachtel, Ente oder gefüllte Bresse-Taube mit saftigem, rotem Fleisch, Rote Bete, Sellerie-Cannelloni und Himbeeressig.
Ein weiterer großer Barbaresco mit viel Potential.
- Ab 6 Flaschen in Holzkiste -
pro Fl. 279,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Angelo Gaja
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2043
Maria-Annas Liebling
Barbaresco kämpft immer noch um die gleiche Anerkennung wie Barolo, völlig unverständlich, auch Barbaresco ist 100% Nebbiolo, die Terroirs sind zwar unterschiedlich, aber nicht weniger großartig. Der Barbaresco von Gaja ist – obwohl noch richtig jung – für mich das perfekte Beispiel für einen großen Barbaresco: seidig kühle Eleganz, sehr geradlinig und präzise, dabei zupackend und fesselnd, auf eine zurückhaltende, aber umso gewinnendere Art. Feinfruchtige Weichselaromen, saftige Blutorange, dazu Rosenblüte und frischer Lavendel in der Nase, am Gaumen sehr viel Spannung, geschliffenes Tannin und fantastische Frische – der Wein ist jetzt schon eine Freude zu trinken, nur die Vorfreude auf das, was da bestimmt noch kommt, zügelt die Gier.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 467101-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2043 |
| Anschrift Erzeuger: | Ca'Marcanda S.p.A. Loc. Santa Teresa, 272 IT 57022 BOLGHERI LIVORNO |
Angelo Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Er begann als erster, seine Weine von übermäßig, harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
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