Der große Klassiker in der kleinen Flasche von Angelo Gaja. Der Barbaresco zeigt sich jedes Jahr aufs Neue beeindruckend. Feinheit und Präzision sind die Schlagwörter, die uns zu Angelo Gaja und seinem Barbaresco sofort einfallen.
Der Barbaresco - halbe Flasche aus dem Jahrgang 2020 präsentiert sich leuchtend und dynamisch im Glas. Das Bukett duftet herrlich nach Rosen und Walderdbeeren, dazu feine Marzipan-Noten, wilder Fenchel und etwas Wacholder. Am Gaumen eine feine Salzigkeit, die perfekt eingebunden ist, mit einem exzellent abgestimmten Frucht-Säure-Verhältnis. Frische rote Früchte erzeugen eine schöne Spannung. Tolle Länge. Bemerkenswertes Reifepotential!
Gerne dekantieren. Passt zu Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Rinderfilet unter dem Wirsingkohlmantel, Brotkruste und frischem Trüffeln, feines Wildgeflügel, Wachtel, Ente oder gefüllte Bresse-Taube mit saftigem, rotem Fleisch, Rote Bete, Sellerie-Cannelloni und Himbeeressig.
- in der 0,375l Flasche -
pro Fl. 139,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.375l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Angelo Gaja
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
Maria-Annas Liebling
Barbaresco kämpft immer noch um die gleiche Anerkennung wie Barolo, völlig unverständlich, auch Barbaresco ist 100% Nebbiolo, die Terroirs sind zwar unterschiedlich, aber nicht weniger großartig. Der Barbaresco von Gaja ist – obwohl noch richtig jung – für mich das perfekte Beispiel für einen großen Barbaresco: seidig kühle Eleganz, sehr geradlinig und präzise, dabei zupackend und fesselnd, auf eine zurückhaltende, aber umso gewinnendere Art. Feinfruchtige Weichselaromen, saftige Blutorange, dazu Rosenblüte und frischer Lavendel in der Nase, am Gaumen sehr viel Spannung, geschliffenes Tannin und fantastische Frische – der Wein ist jetzt schon eine Freude zu trinken, nur die Vorfreude auf das, was da bestimmt noch kommt, zügelt die Gier.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 467102-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Besonderes: | Kleinflaschen, Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Anschrift Erzeuger: | Ca'Marcanda S.p.A. Loc. Santa Teresa, 272 IT 57022 BOLGHERI LIVORNO |
Angelo Gaja
Das 1859 gegründete Familienweingut wird seit 1961 in vierter Generation vom charismatischen Angelo Gaja geleitet. Er gilt zweifellos als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. Er begann als erster, seine Weine von übermäßig, harten Tanninen zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Zur damaligen Zeit eine Revolution im Piemont. Das „Flaggschiff“ und der wichtigste Wein von Gaja ist und bleibt der klassische Barbaresco, der aus Trauben aus 14 verschiedenen Weinbergen erzeugt wird. Bemerkenswert ist aber auch der Einstiegswein aus dem Hause Gaja, der Sito Moresco.
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