Der 2019er La Fabriseria Valpolicella Classico Superiore vom Weingut Tedeschi ist ein qualitativ hochwertiger Rotwein, der sein Terroir international zugänglich macht. Er besteht aus autochthonen Rebsorten: 40% Corvina, 40% Covinone, 15% Rondinella und 5% Oseleta.
Die sorgfältige Ertragsreduzierung verstärkt die Qualität und Intensität des Weines. Nach einer Reifezeit von 24 Monaten in slawonischer Eiche folgt eine zusätzliche 6 monatige Flaschenreifung.
Der Wein entfaltet sein Bukett in der Nase mit Aromen von Cassis, Sauerkirsche, Pflaume, Mineralität und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer breiten Struktur, Harmonie und Dichte. Die lebhafte Säure und ausbalancierten Tannine münden in ein langanhaltendes Finale.
Dieser Wein besitzt ein gutes Reifepotential und passt ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Hartkäse. Unbedingt vor dem Genuss karaffieren!
pro Fl. 30,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Agricola Fratelli Tedeschi
- Oseleta
- Rondinella
- Corvinone
- Corvina Veronese
- Alkoholgehalt: 15.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2030
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 410919-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Corvina Veronese, Corvinone, Oseleta, Rondinella |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 15.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Anschrift Erzeuger: | Tedeschi Via Giuseppe Verdi 4 IT 37029 Pedemonte |
Agricola Fratelli Tedeschi
Im Herzen des norditalienischen Valpolicella-Gebiets liegt das Weingut der Familie Tedeschi - Agricola Fratelli Tedeschi! Seit 4 Jahrhunderten arbeiten sie voller Leidenschaft und mit dem gesammelten Know-How für die Regionen Valpolicella und Amarone. 1918 erwarb Riccardo Tedeschi den 2,5 Hektar großen Weinberg Monte Olme zwischen Gardasee und Verona und legte damit den Grundstein für eine neue Zukunft des Weinguts. Ca. 40 Jahre später sah sein Sohn Lorenzo das große Potential des Terroirs und vinifizierte die Trauben getrennt, um das erste Einzellagengewächs mit Name auf dem Etikett herzustellen. Damit begannen sie, den Fokus auf die Einzigartigkeit der Region zu legen, um komplexe, elegante und langlebige Weine mit eigenständigem Charakter zu kreieren.
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