Ausgesuchte, von Hand selektierte Trauben aus alten Rebanlagen werden nach traditioneller Weise auf der Maische vergoren, anschließender Ausbau im gebrauchten, kleinen Holzfass. Der Pinot Noir trocken hat intensive Aromen von Waldfrucht, dunklen Kirschen, dazu feine Vanillenoten. Am Gaumen setzt sich die wunderbare Pinot-Aromatik fort, schöner Stoff, samtige, gut eingebundene Tannine und fruchtbetonte Länge. Ausgebaut im kleinen Holzfass. Passt zu Braten oder Wildfleischgerichten, sowie zu Käseplatten mit leicht gereiften Hartkäsen. Ein gelungener deutscher Rotwein für jeden Anlass!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Ahr
- Nelles
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2028
Steckbrief
| Produktnummer: | 900061-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Ahr |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Nelles Göppinger Strasse 13a DE 53474 HEIMERSHEIM/BAD-NEUENAHR |
Nelles
Die Wurzeln des Weingut Nelles gehen weit zurück: Im Jahre 1479 lässt sich aus einer Urkunde, einem Zinsverzeichnis, erkennen, dass Peter Nelis, der Pächter eines „wyngartz an der buysch portzen“, einen ungewöhnlich hohen Zinssatz an die Herrn der Burg Landskrone zahlte – dieser Weingarten an der Landskrone war damals und ist auch heute noch ein hervorragender Weinberg. Heute bewirtschaftet die Familie Nelles eine Fläche von 8,5 Hektar und erzeugt exzellente Spätburgunder.
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