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Internationale Bewertung

Vinous

Juli 2023

"Der Pinot Blanc 2022 stammt aus dem Herrenberg von Rebstöcken, die in den Jahren 2004 und 2014 gepflanzt wurden. Er wurde spontan im Edelstahl vergoren und acht Monate lang auf der Maische belassen. Eine fast honigartige Nase verweist auf Fruchtgelée von Birne und das aromatische Fruchtfleisch der Williamsbirne. Der sehr leichte Gaumen ist von einer subtilen, salzigen Hefenote geprägt, mit einer leichten Nussigkeit und mehr Resonanz durch die Zugabe von Weißburgunder aus der Fudergärung, da im Jahr 2022 kein Pinot Blanc aus der Réserve erzeugt wurde. Elegant und strukturiert, aber mit lebendiger Frische. (Knochentrocken)"

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James Suckling

November 2023

"Die attraktive Nase nach frischen Nüssen und der großzügige Körper verbinden sich mit einer herrlichen Cremigkeit, die durch den Hauch von Eiche geschickt ergänzt wird. Beeindruckende Tiefe für so weit im Norden! Langer Abgang mit einem Hauch von geschmolzener Butter. Jetzt trinken. Schraubverschluss."

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Steckbrief

Produktnummer: 904013-2022
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 5.4
Ausbau: Tank/Fuderfässer
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Restzucker: 3.2
Trinktemperatur: 10°C
Trinkreife: bis 2026
Anschrift Erzeuger: Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf

Maximin Grünhaus

Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.

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