Der Blurry Moon Gin Navy Strength ist ein einzigartiger Gin aus der Distillerie der Maison Gimet in Gers, Frankreich. Dort wird dieser Gin biologisch von Hand erzeugt - "botanische Alchemie". Der Kellermeister der Maison Gimet experimentierte mit zerkleinerten Pflanzen und ätherischen Ölen, bis er einen vollmundigen Gin kreierte. Die fertige Rezeptur enthält bis heute Wachholderbeeren, Koiander, Chips von der Chinarine, Hopfen und Zitronengras, die in einer 60% vol. alkoholischen Basis aus Weizen mazeriert und destilliert werden.
Der Blurry Moon Gin Navy Strength wird erst durch die Zugabe von Eiswürfeln "blurry", also verschwommen, in der Glasflasche bleibt er klar. In der Nase dominieren florale Noten, besonders das Zitronengras rückt in den Vordergrund und bringt enorme Frische mit. Am Gaumen zeigt der Gin sich deutlich würziger mit feinen Ingwernoten, aim Abgang ein Gin-typischer Bitterton. Besonders on the rocks oder als Teil eines Gin Tonics zu empfehlen!
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- Gin
- 0.7l
- trocken
- Frankreich
- Maison Gimet
- Alkoholgehalt: 57%
Steckbrief
| Produktnummer: | 178085 |
|---|---|
| Gattung: | Spirituosen |
| Land: | Frankreich |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 57% |
| Besonderes: | Bio |
| Kategorie: | Gin |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| Anschrift Erzeuger: | Maison Gimet Route de Panjas FR 32110 LAUJUZAN/FRANCE |
Maison Gimet
Blurry Moon wurde in der Destillerie Maison Gimet (Gers) hergestellt. Da die Destillationszeiträume durch die Appellation geregelt sind, können die Alkohole mehrere Wochen am Stück unbenutzt bleiben. Der Kellermeister von Gimet entschied sich in dieser Zeit für das Experimentieren mit der Mischung von Pflanzen und ätherischen Ölen und schuf schließlich einen reichhaltigen und aromatischen Gin. Er steht in der Kontinuität der Arbeit unseres Kellermeisters an den Gimet Armagnac-Mischungen und Lactalium Velvet. Blurry Moon war geboren.
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