Der Hase als Erinnerung an eine Kindheit, in der Feldhasen im Weinberg einfach dazugehörten - die nachhaltige Bewirtschaftung im Weingut Kühling-Gillot sorgt dafür, dass der Feldhase wieder zurückkehrt in seinen natürlichen Lebensraum.
Im Sauvignon Blanc schmeckt man diese Lebensfreude direkt: intensiver Duft nach reifer Zitrone und gelber Stachelbeere in der Nase, am Gaumen eine knackige Säure und herrliche Saftigkeit, die richtig Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zum Aperitif, zu leichten Salaten - ein wunderbarer Frühlingswein!
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Steckbrief
Produktnummer: | 909001-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 11.5% |
Besonderes: | Bio |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Anschrift Erzeuger: | Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM |
Kühling-Gillot
„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!
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