KAVALAN Solist Vinho Barrique wird in Weinfässern gelagert, wobei sowohl Rot- als auch Weißweinfässer verwendet werden. Die Fässer werden nach Ihrer Verwendung für Wein sorgfältig ausgekratzt und kontrolliert getoastet um die volle Intensität der Aromen im Holz zu aktivieren, ehe sie mit Kavalan Destillat belegt werden. In der Nase Vanille, Karamell und Schokolade harmonieren mit tropischen Früchten wie Melone, Kiwi, Mango sowie Zitrusfrüchten und einer leichten Pfeffernote . Am Gaumen reichhaltiger, runder Geschmack mit deutlicher Süße. Im Abgang lang und weich.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 088017 |
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Land: | Taiwan |
Alkoholgehalt: | 55.6% |
Kategorie: | Whisky |
Anschrift Erzeuger: | King Car Germany GmbH Blumenstrasse 24 DE 40212 Düsseldorf |

Kavalan
Der Name KAVALAN geht zurück auf die Ureinwohner der nordtaiwanesischen Provinz Yilan, der heutigen Heimat der KAVALAN Single Malts. Um die große Wertschätzung dieser Region und ihrer ursprünglichen Natur zum Ausdruck zu bringen, wählte das Unternehmen KAVALAN zu seinem Markennamen. Die KAVALAN Destillerie liegt südöstlich der Hauptstadt Taipeh in der Region Yilan. Yilan zählt zu den schönsten und naturbelassensten Landstrichen Taiwans und ist vor allem auf Grund seiner frischen und sauberen Quellen, die in den nahegelegenen Schnee-Bergen entspringen, überregional bekannt.
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