Weinpaket Don Maximiano Jahrgangskollektion

Don Maximiano Errázuriz Valdivieso, der 1870 die Weinkellerei Viña Errázuriz gründete, war ein Mann mit großen Visionen und weitreichenden Talenten. Als Mitglied einer Familie, die seit zweieinhalb Jahrhunderten eine wichtige Rolle im sozialen und kulturellen Leben Chiles spielt, erfüllte Errázuriz Aufgaben als Politiker, Diplomat und großer Unternehmer. Im Gegensatz zu seinen Kollegen wählte er das Aconcagua-Tal, um dort seine Weinberge anzulegen, unter der Prämisse "aus dem besten Land, die besten Weine".

Bewertungen:
1989 - 91/100 James Suckling
2007  - 93/100 Wine Spectator
94+/100 Robert Parker: "Er hat eine undurchsichtige violette Farbe und verführt mit Aromen von neuer Eiche, Graphit, verbrannter Erde, Zimt, Nelken, Veilchen, Heidelbeeren und Brombeeren. Am Gaumen offenbart er eine geschmeidige Persönlichkeit, die Eleganz und Kraft vereint."
2011
92/100 Robert Parker (verkostet von Luis Gutiérrez): Der 2011 Don Maximiano Founder's Reserve vom Weingut Maximiano ist eine Mischung aus 75 % Cabernet Sauvignon, 10 % Carmenere, 10 % Petit Verdot und 5 % Malbec aus einem Weinberg in Hanglage auf Schwemmlandböden mit guter Drainage und etwas Ton. Der Cabernet ist in der Regel alt, während die anderen Rebsorten erst kürzlich gepflanzt wurden. Dieser Wein ist seit 2010 ein Verschnitt, während die älteren Jahrgänge zu 100 % aus Cabernet bestanden. Er wurde auch nicht mehr zu 100 % in neuer Eiche ausgebaut, sondern in dem, was sie für geeignet halten. Der 2011er hat eine leuchtende Kirschfarbe und wurde 22 Monate lang in französischen Barriques ausgebaut (85 % neu), ist aber immer noch blumig und saftig, mit Noten von Tabak, bemerkenswerter Komplexität und viel Tannin. Rund und komplex, mit guter Säure und Frische".
95/100 James Suckling: "Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Rosen und Walnüssen. Voller Körper und intensive, zähe Tannine mit einem langen und kräftigen Abgang. Dennoch ist er agil und energisch."