Seit vielen Jahren unser beliebtester Crémant, der Crémant de Bourgogne von der Confrérie des Chevaliers mit Sitz auf „Château du Clos Vougeot“, für uns einer der besten Crémant des Burgund (hergestellt nach dem traditionellen Flaschengärung-Verfahren). Feine Aromen nach grünem Apfel und Honig; dazu florale Noten und weiße Blüten; Frische und Finesse, delikate Würze, zurückhaltende Dosage, feine Perlung, dezente Hefenote und feingliedriges Säurespiel. So schmeckt ein guter Crémant aus dem Burgund!
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Steckbrief
Produktnummer: | 068301 |
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Gattung: | Champagner & Co |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | brut |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 12% |
Kategorie: | Cremant |
Gesamtsäure: | 5.7 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 5.6 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Anschrift Erzeuger: | Caves Bailly Lapierre B.P. 3 FR 89530 SAINT-BRIS LE VINEAU |
Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Die Confrérie des Chevaliers du Tastevin hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Produkte aus dem Burgund, dabei vor allem die großen Weine und die regionale Küche aufzuwerten, zu erhalten und zu fördern. Als Standort fungiert das Schloss Clos de Vougeot. Die Bruderschaft, mit ihren 12.000 Mitgliedern weltweit, versammelt sich jedes Jahr in dem Schloss und feiert ihre Traditionen.
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