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Maria-Annas Liebling

Wenn man sich mit der Geschichte von Wein beschäftigt, kommt man unweigerlich auch irgendwann nach Georgien, das als eines der ältesten Weinbauländer gilt, aber erst in den letzten Jahren wieder mehr Aufmerksamkeit bekommen hat. Für mich sind immer die autochthonen Rebsorten am spannendsten, weil sie am ursprünglichsten den Charakter einer Weinregion zeigen. So auch der Weisswein aus der Rebsorte Goruli Mitsvane, die es nur in Georgien gibt und die sich über Jahrhunderte behauptet hat. Intensive Aromatik nach reifer Quitte und Mirabelle, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, im Auftakt mit feinem Schmelz, die knackige Säure gibt eine tolle Frische und im Abgang wirkt der Wein fast burgundisch. Aus dem bauchigen Burgunderglas hat er mir am besten geschmeckt - und passt hervorragend zu Fisch in Beurre blanc und kräftigem Käse!

Steckbrief

Produktnummer: 760020-2022
Gattung: Weißwein
Land: Georgien
Anbaugebiet: Kartlien
Rebsorte: Goruli Mtsvane
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Bio
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Korken
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2026
Öko-Kontrollstelle: GE-BIO-117
Anschrift Erzeuger: Mukhrani-Marussia Beverages B.V. Sirusdreef 22 NL 2132 Hoofddorp

Château Mukhrani

Château Mukhrani Das georgische Spitzenweingut Château Mukhrani besitzt ca. 100 Hektar eigene Weinberge mit vorwiegend autochthonen Rebsorten. Das einzigartige Terroir mit seinen fruchtbaren Böden und dem gemäßigten Klima bietet perfekte Reifebedingungen für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Intensität. Patrick Honnef, Chefönologe von Château Mukhrani, lernte sein Handwerk in Bordeaux (auf Château d´Aiguilhe bei Graf Neipperg) und achtet streng auf die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche.

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