Einer unserer Favoriten von der Rhône, der Lirac Rouge von Chateau Mont-Redon - die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre zeigt sich vollfruchtig in der Nase mit intensiven Aromen nach Brombeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen kommen würzige Aromen von Unterholz, Kräutern und balsamische Noten dazu, der Wein begeistert mit Dichte und reifen Tanninen, im Abgang vielschichtig und lang. Um diese Frucht beizubehalten werden die Trauben nach der Lese komplett entrappt und kalt mazeriert. Ein Drittel der Trauben werden anschließend in einem Burgunderfass ausgebaut, der Rest für 12 Monate im Edelstahltank. Somit wird Frische mit Struktur verbunden.
Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, gereiftem Kuhmilchkäse und würzigen Gemüsegerichten. Extrem spannend und mit einem fantastischen Preis-Genussverhältnis ist der nicht ohne Grund einer unserer beliebtesten Weine von der Rhône!
pro Fl. 21,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Château Mont-Redon
- Grenache
- Syrah
- Cinsault
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Steckbrief
| Produktnummer: | 274020-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Lirac |
| Rebsorte: | Cinsault, Grenache, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 3.6 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2 |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Anschrift Erzeuger: | Château Mont-Redon FR 84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE |
Château Mont-Redon
Château Mont-Redon, seit vielen Jahren ein fester Bestandteil in unserem Sortiment, zählt mit seinen 95 ha Rebfläche in besten Lagen zu den bedeutendsten Erzeugern im Châteauneuf du Pape-Gebiet. Auf den kargen, steinigen Böden entstehen ausdrucksstarke, komplexe Weiß- und Rotweine. Allen Liebhabern klassisch erzeugter Côtes du Rhône und Châteauneuf-du-Pape möchten wir die Weine von Château Mont-Redon unbedingt empfehlen.
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