Der Jahrgang 2024 besteht bei Château Les Carmes Haut-Brion aus 48% Cabernet Franc, 29% Cabernet Sauvignon und 23% Merlot, die zu 55% in ganzen Trauben gepresst wurden.
Schon in der Nase ist der Wein unglaublich vielschichtig und interessant: neben reifer Schwarzkirsche und Brombeere zeigen sich süßliche Aromen nach Blutorange und Zedernholz. Am Gaumen saftig und dicht, das reife Tannin ist sehr gut eingebunden in die geschmeidige und doch druckvolle Struktur, im Abgang würzig und fantastisch lang. Ein echter Geheimtipp, den wir Ihnen auch dieses Mal in der Subskription anbieten können!
- in 3er Holzkiste - stark limitiert -
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Bordeaux
- Château Les Carmes de Haut-Brion
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 051931-2024 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Region: | Graves & Pessac-Léognan |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | ULYSSE CAZABONNE Route de Rauzan 33460 MARGAUX FR |
Château Les Carmes de Haut-Brion
Einer der Aufsteiger der letzten Jahre und über die letzten Jahrgänge regelmäßig ausverkauft, ist Château Les Carmes Haut-Brion, das in unmittelbarer Nähe zu Haut-Brion und La Mission liegt und Weine auf dem gleichen, einzigartigen Terroir produziert. Im Gegensatz zu den Nachbarn sind die Weine von einem hohen Anteil an Cabernet Franc geprägt, was ihnen eine unglaubliche Frische und eigenständige Stilistik gibt, mit der sie sich definitiv hervorstechen. Über die letzten Jahre wurde viel in den Weinbergen und im Keller optimiert, sodass Château Les Carmes Haut-Brion in den letzten Jahren deutlich an Qualität zugelegt hat. Knapp 30ha werden bewirtschaftet, davon sind ca 8ha für den Grand Vin reserviert, die Mengen dieses spannenden Weins sind also sehr limitiert.
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