Der Domaine des Cambes besteht im Jahr 2023 aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc. Nur ein kleiner Teil reift in neuen Holzfässern.
In der Nase zeigt er sich dicht und kraftvoll, mit Aromen von reifen Heidelbeeren, dunklen Kirschen, Creme de Cassis und konzentrierten Feigen. Eine Umami-Note von Datteln im Speckmantel ist ebenfalls präsent. Am Gaumen dominieren süße, reife Früchte, samtige Tannine und eingekochte Himbeeren mit Schwarzkirschen. Der Nachhall bietet ätherische Noten von Anis.
- in 6er Holzkiste -
pro Fl. 41,50 €
Aktuell nicht verfügbar
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 070861-2023 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Region: | Côtes de Bourg |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Anschrift Erzeuger: | Domaine de Cambes Saint-Laurent-de-Cambes Roc de Cambes |
Château Roc de Cambes
Domaine des Cambes stammt vom Weingut Roc de Cambes, geleitet von François Mitjavile, und liegt in der Appellation Côtes de Bourg. Mitjavile setzt hohe Maßstäbe und gilt auch in Saint-Émilion mit dem Château Tertre Roteboeuf zu den besten Weingütern.
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