Einer unserer aktuellen Favoriten von Ceretto ist der Barolo aus dem exzellenten Jahrgang 2018. Die harmonische, samtige Stilistik des Barolo ist typisch für die Weine von Ceretto. Die Tannine sind präsent, aber nie übermächtig, es wird vielmehr Wert auf Eleganz und Finesse gelegt. Eine perfekte Balance zwischen Alkohol, Säure und der schönen Fruchtaromatik (Cassis, Himbeere), Kräuter, Ingwer, Anis, feine rauchige Noten (Ausbau 34 Monate in Holzfässern), eine pikante, reife, wunderbar harmonische Frucht bis in das lange Finish.
Ein exzellenter, klassischer Barolo mit Finesse und Klasse aus einem großen Jahrgang.
pro Fl. 149,00 €
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- Rotwein
- 1.5l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Ceretto
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2035
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 112186-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Region: | Barolo |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Bio, Magnum & Co, Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 6.1 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.4 |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2035 |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
| Anschrift Erzeuger: | Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA |
Ceretto
Riccardo Ceretto gründete 1930 sein Weingut im Piemont ohne ein Stück eigene Weinberge. Als seine Söhne Bruno und Marcello die Verantwortung übernahmen, erkannten sie die Wichtigkeit der eigenen Rebflächen. Was Ceretto erreichte, ist bemerkenswert: Familie, Innovation und die Liebe zur Region Langhe treiben das Weingut weiter voran. In den letzten 20 Jahren wurden nachhaltige Anbaumethoden erarbeitet und seit 2015 ist Ceretto ein zertifizierter Betrieb.
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