Der Barbera d'Alba Piana aus dem piemonteser Haus Ceretto stammt aus dem nur 2,75ha großen Weinberg Piana.
Der Rotwein duftet nach dunklen Früchten mit floralen und feinwürzigen Nuancen. Am Gaumen samtig-fruchtbetont und frisch. Der Barbera wurde nicht in Holzfässern ausgebaut. Die Tannine sind harmonisch und das Finish ist fruchtig und lang. Ein bemerkenswerter Barbera von Ceretto.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Piemont
- Ceretto
- Barbera
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2028
Steckbrief
| Produktnummer: | 492005-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Region: | Alba |
| Rebsorte: | Barbera |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 6.27 |
| Ausbau: | 6 Monate im Edelstahltank |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.29 |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
| Anschrift Erzeuger: | Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA |
Ceretto
Riccardo Ceretto gründete 1930 sein Weingut im Piemont ohne ein Stück eigene Weinberge. Als seine Söhne Bruno und Marcello die Verantwortung übernahmen, erkannten sie die Wichtigkeit der eigenen Rebflächen. Was Ceretto erreichte, ist bemerkenswert: Familie, Innovation und die Liebe zur Region Langhe treiben das Weingut weiter voran. In den letzten 20 Jahren wurden nachhaltige Anbaumethoden erarbeitet und seit 2015 ist Ceretto ein zertifizierter Betrieb.
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