Die Rebsorte Lagrein wird bereits seit dem 15. Jahrhundert in den Dolomiten angebaut. Die Trentino-typische Sorte wächst auf 200-400 Metern Höhe im Pergola-System. Nach Reifung auf ausgesuchten Hefen für 12-13 Tage und 10 Monaten in 3-jährigen französischen Eichenfässern zeigt sich der Lagrein Riserva intensiv rubinrot. In der Nase intensive Aromen dunkler Beeren, Eukalyptus und zarten Schokoladennoten, rauchig und feine Holznoten. Am Gaumen dicht und mit Kraft, knackige Tanninstruktur. Absolut gelungener Riserva, der zu Hartkäse, gebratenem Reh oder gebratener Wildente passt.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Trentino
- Castel Firmian
- Lagrein
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 213401-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Trentino |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.5 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 7 |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
Castel Firmian
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