Ein spannender, seltener Schaumwein von der Loire kommt aus der Appellation Vouvray, die berühmt für ihre Schaumweine ist. Der ausdrucksstarke Vouvray "Réserve Privée Brut Extreme" von Marc Bredif ist ein Brut für Genießer. Feingliedrige mineralische Nase mit Zitrusnoten und Anklängen von Heu und Kräutern. Im Mund präsentiert er sich mit sehr feinem Mousseaux, Aromen von getoastetem Weißbrot und filigraner Frucht im ausbalancierten Abgang. Sehr spannend!
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Steckbrief
Produktnummer: | 127661 |
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Gattung: | Champagner & Co |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Loire |
Region: | Sancerre |
Rebsorte: | Chenin blanc |
Geschmacksrichtung: | brut |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Cremant |
Gesamtsäure: | 5.49 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 5.2 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Anschrift Erzeuger: | DE LADOUCETTE 42, Avenue Victor Hugo FR 75116 PARIS |
Baron de Ladoucette
Baron Patrick de Ladoucette – der große Pionier des Pouilly-Fumé. Dort, wo die Loire eine der reizvollsten Landschaften Frankreichs durchfließt, vorbei an großartigen, traditionsreichen Bauwerken, befindet sich auch das berühmte Weingut „Château du Nozet“ mit seinem eindrucksvollen, romantischen Schloßgebäude und dem großen Weinbergsbesitz. Seit 1787 in Familienbesitz, übernahm Baron Patrick de Ladoucette im Jahre 1972 das größte Weingut in Pouilly-sur-Loire und brachte es auf Erfolgskurs.
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