Ackerman hat von Beginn an Schaumweine nach der „Méthode traditionelle“ produziert. Eigene Weinberge und eine langjährige Partnerschaft mit den Traubenlieferanten in der Region sind wichtiger Bestandteil der hohen Qualitäts-Philosophie des Hauses. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Weine reifen zwischen 12 (vorgeschriebene Mindestzeit für Crémant) und 36 Monaten auf der Hefe. So entstehen herrliche Crémants mit feiner Perlage. Ein weiteres Element für die ganz individuelle Stilistik von Ackerman ist der Anteil an Cabernet Franc.
Emilie, die Ehefrau von Jean Baptiste Ackerman, stand ihrem Mann von Anfang an beiseite und wusste um die Notwendigkeit von stetigem Fortschritt und Engagement für höchste Qualität. Dieser Crémant wurde ihr gewidmet, da er ihre Werte perfekt widerspiegelt.
Frische rote Beeren, Cremigkeit und Frische lassen diesen Rosé Schaumwein elegant, frisch und lebhaft wirken. Sehr spannend!
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Steckbrief
Produktnummer: | 054004 |
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Gattung: | Champagner |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Loire |
Rebsorte: | 10% Grolleau, 20% Pinot Noir, 70% Cabernet Franc |
Geschmacksrichtung: | brut |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Protégée |
Alkoholgehalt: | 12% |
Besonderes: | Angebote |
Kategorie: | Cremant |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | Rose |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 12 |
Trinktemperatur: | 6-8°C |
Anschrift Erzeuger: | Orchidees Maison de Vin FR 49426 SAUMUR |
Ackerman
Gegründet 1811, ist Ackerman die erste „Maison de Bulles“ an der Loire und damit ein echter Pionier für Crémant de Loire. Es ist das älteste Haus in der Region Loire für traditionelle Schaumweine. Die einzigartige Kulturlandschaft des Loiretals gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und ist mit seinen 65.000 Hektar in vier Gebiete aufgeteilt: Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine und Centre Loire.
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