Weinpaket Weil EXKLUSIV: Monte Vacano & Co.

Wine Spectator

Kiedricher Gräfenberg Riesling GG (92), Oktober 2023

"Zeigt eine verführerische Kombination aus rotem Apfel und Quitte, gewürzt mit Nelke und Koriander, umhüllt von leichten Noten von Honig, Teeblatt und warmem Heu. Ein subtiler Zug von bitteren Tanninen sorgt für Ausgewogenheit, zusammen mit einer rubinroten, von Grapefruit geprägten Säure am saftigen Gaumen und einem anhaltenden Abgang. Trinken Sie jetzt bis 2035. 3.000 Kisten hergestellt, 170 Kisten importiert."

Robert Parker

Monte Vacano (97), Dezember 2023

"Der im Juli 2023 nach 21 Monaten auf der Feinhefe (ein Jahr nach dem Gräfenberg) abgefüllte Monte Vacano 2021, der aus einer besonderen Parzelle des Gräfenbergs stammt, ist ein intensiv gelber Riesling, der sich mit einer reinen, intensiven, sogar reichen, fein salzigen und mineralischen Nase mit Zitrusnoten öffnet. Am Gaumen ist er rund und elegant, vollmundig, reichhaltig, intensiv, strukturiert, enorm lang, komplex und salzig, anregend präzise und tanninhaltig, mit der Kraft und dem Reichtum des Gräfenbergs, gepaart mit der Präzision und Salzigkeit des Castellum Montis. Er ist eher hedonistisch, obwohl er aus einem kühleren Jahr stammt, aber sehr, sehr lang, salzig und schmackhaft. Definitiv ein Wein für Generationen. Er wird im April 2024 auf den Markt kommen."

Kiedricher Gräfenberg Riesling GG (95 P), August 2022

"Der 2021 Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG bietet ein klares und kühles, präzises und raffiniertes Bouquet von reifer, aber frischer und eleganter Rieslingfrucht, verwoben mit Aromen von Limettenzesten und Feuersteinnoten. Am Gaumen ein gehaltvoller, vitaler und eleganter, sehr komplexer und mineralischer, dichter und kraftvoller Riesling mit enormem Grip und Spannung und einem langen, salzigen Abgang. Ein kraftvoller und extraktreicher Wein mit großem Alterungspotenzial. Eindeutig der Spitzenwein in diesem Jahr. 13% angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung im Juli 2022."

Vinous

Monte Vacano (97 P), August 2023

"Der 2021 Riesling Monte Vacano ist nach der Urgroßmutter von Wilhem Weil benannt. Ihre Mitgift kaufte eine Weinbergsparzelle im steilsten Teil des Gräfenbergs, der an den Turmberg grenzt. Es handelt sich um eine etwas später reifende Lage. Der Wein wurde 2018 erstmals gekeltert und kommt 2020 auf den Markt. Er verbrachte 22 Monate auf der Feinhefe und wurde im August 2023 abgefüllt. Das Bouquet erinnert an getrocknete Früchte mit einem Hauch von Orangenschalen und Haselnüssen. Am Gaumen ist er rund, kompakt, weich, konzentriert und lebendig wie ein Goldtropfen. Zitronennoten verleihen dem 2021 seine Frische. Er ist leuchtend und so kompakt wie möglich. Das Mundgefühl ist cremig und reichhaltig, ohne einen Hauch von Fett. Der 2021 ist ein tiefgründiger Schieferkrater, der bis zum Rand mit Früchten gefüllt ist. Texturell ist er wie die sanfte Bürste einer Katzenpfote. Limitierte Auflage. (Knochentrocken)"

Falstaff

Monte Vacano (96 P), November 2023

"Im Duft noch verschlossen, Schieferwürze, zestige Noten, auch etwas Überreife. Hefe. Im Mund ist der Wein intensiv stoffig, sehr dicht, zupackend, mit fester Säure und gut integriertem Holzfasseinfluss. Wirkt sehr kompakt, konzentriert und komplex."

Kiedricher Gräfenberg Riesling GG (94 P), November 2022

"Komplex in der Nase, Kamille, roter Apfel, traubig, nasses Gestein, Zitronenmelisse. Am Gaumen dicht im Extrakt, gut integrierte Säurestruktur, mürbe, angenehme Phenolik, saftig, mineralische Würze, salzig, trinkanimierend, elegant, lang am Gaumen. Hat Reifepotenzial."

Kiedricher Klosterberg Riesling Erste Lage (91+ P), November 2022

"Vielschichtig in der Nase, roter Apfel, frische Zitronen, Aprikosen, Wiesenkräuter, weiße Blüten, Kamille, Schieferwürze. Am Gaumen jugendlich, tolle Frische, Spannung, trinkanimierend, lebendige Säure, schöne Würze, salzig, stoffig, saftig, lang am Gaumen."

James Suckling

Monte Vacano (97 P), November 2023

"Ein großer und kompakter Wein für den anspruchsvollen Jahrgang 2021, aber mit der festen Struktur und lebendigen Säure, die für den Jahrgang typisch sind. Komplexe Aromen von roter Stachelbeere, weißem Pfirsich, frischen Kräutern und nur einem Hauch von Siegellack. Der Abgang ist im besten Sinne steinig und kräuterig. Aus dem steilsten und steinigsten Teil des Grafenbergs. Ab Veröffentlichung trinken."

Kiedricher Gärfenberg Riesling GG (96 P), Dezember 2022

"Ich liebe das Bouquet von Steinobst, Amalfi-Zitrone, Bergamotte und Lakritze. Der Reichtum und die Konzentration füllen leicht einen üppigen Körper aus, der im Jahrgang 2021 selten ist. Dennoch bleibt dieses trockene Riesling-Meisterwerk präzise und kühl. Im langen, seidigen Abgang gleitet er in die Ferne. Trinken oder aufbewahren."

Kiedricher Klosterberg Riesling Erste Lage (93 P), November 2022

"Sehr komplexes Bukett mit einer Vielzahl von Steinobstaromen und einem Hauch von kandierter und eingelegter Zitrone. Eine Menge kühler Mineralität ist in die schlanke Silhouette dieses Weins gepackt und die rassige Säure treibt diesen Wein mit einem zügigen Tempo über den Gaumen. Wunderbare pflanzliche Frische im langen, straffen Abgang. Trinken oder aufbewahren."