Der Malterdinger Spätburgunder von Bernard Huber stammt von Reben zwischen 10 und 20 Jahren und zeigt eindrucksvoll, dass er weit mehr ist als ein klassischer Einstiegswein.
Bereits im Bouquet entfalten sich typische Pinot-Aromen: reife Kirschen, rote Johannisbeeren und saftige Pflaumen, ergänzt durch dezent erdige Nuancen und zarte Röstaromen, die von der 12-monatigen Reifung in gebrauchten Barriques stammen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und strukturiert, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit feinen würzigen Noten von frischem Laub und Pinienholz. Die eingebundenen Tannine und dezenten Holznoten verleihen dem Spätburgunder Eleganz und Spannung, während die feine Säure für Balance und Tiefe sorgt. Das Ergebnis ist ein charmanter, langer Abgang, der Lust auf weitere Schlucke macht.
Dekantieren wird empfohlen. Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Geflügel oder Wildgerichten – ein eleganter, vielschichtiger Spätburgunder mit großartiger Präsenz!
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Steckbrief
Produktnummer: | 705101-2023 |
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Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2032 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 DE 79364 MALTERDINGEN |

Bernhard Huber
„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault Millau über das junge Winzertalent. Die Fusstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt.
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