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Spirituosen im Glas

Spirituosen

Beim Bremer Weinkolleg finden Sie eine umfangreiche Auswahl edelster Spirituosen, die kaum einen Wunsch offen lässt: Von Armagnac über Brandy, Calvados, Cognac, Gin, Grappa, Kräuterbitter, Marc, Obstbrand, Rum bis zu Wermut und Whisky bieten wir Ihnen ausgewählte Spitzenerzeugnisse von Topproduzenten aus aller Welt an. Hier können Sie hochwertige Spirituosen kaufen.

Ganze Bandbreite

Die Vielfalt der Spirituosenwelt

Neben zahlreichen Weinen sind auch hochwertige Spirituosen ein fester Bestandteil unseres Portfolios. Die fünf wichtigsten sind dabei Whisk(e)y, Gin, Obstbrände, Grappa und Liköre.

Whiskey oder Whisky bedeutet übersetzt „Wasser des Lebens“. Dies ist mittlerweile auch international bekannt, werden die unterschiedlichsten Arten von Whisky auf der ganzen Welt produziert und verkauft. Das Bremer Weinkolleg bietet eine außerordentlich große Vielfalt aus Schottland mit Morrison Distillers, Hinch Distillery, aus England mit Spirits of Yorkshire, aus Deutschland (Finch), den USA (Heaven’s Door) und sogar aus Taiwan mit Kavalan. Eine große Besonderheit aus den USA ist zudem Blanton’s, welche besonders perfektioniert wurden und nur in limitierter Menge zur Verfügung stehen. Mal präsentieren sie sich rauchig, mal fruchtbetont oder rund und seidig weich – für jeden Geschmack der passende Whisky!

Wegen seiner vielfältigen Einsatzbereiche ist der Gin in den letzten Jahren stetig beliebter geworden. Kein Wunder bei solch ausgezeichneten Qualitäten, wie von Greenall's, Windspiel, Finch und Etter! Die Hauptzutat eines Gins ist der Wacholder, jedoch kann durch die Zugabe diverser weiterer Botanicals ein einzigartiges Geschmackserlebnis kreiert werden – Keiner ist wie der andere! So eignen sich einige Gins am besten für Longdrinks und Cocktails, die anderen dagegen bevorzugt zum puren Genuss!

Obstbrände, Obstler oder Obstwasser sind seit Jahrzehnten fester Bestandteil der deutschen Spirituosenszene. Hierbei handelt es sich meist um regional hergestellte Produkte, die eine Massenproduktion nicht zulassen. Die Fruchtdiversität reicht von Birne und Apfel zu Kirsche und Quitte bis hin zu Mirabellen – es gibt kein Obst, dass sicher ist! Spezialisiert auf die Welt der erstklassigen Obstbrände hat sich das Schweizer Familienunternehmen Etter und die Elsässer Destillerie Nusbaumer.

Ein traditionsreiches Familienunternehmen mit hohem Anspruch an sich selbst ist die Grappa-Destillerie Nonino in Friaul-Julisch-Venetien. Grappa wird aus Traubenresten gewonnen, die bei der Weinherstellung übrig geblieben sind – ein echt nachhaltiges Produkt also! Ursprünglich daher als das Getränk der Armen Leuten verrufen, genießt Grappa heutzutage auch in der gehobenen Gastronomie oder als Spezialität weltweit einen sehr guten Ruf. In Italien selbst ist der Grappa längst zum Nationalgetränk neben dem Wein geworden. Egal ob klare Destillate bis zu samtig weichen im Holzfass ausgereiften Variationen - Grappa ist vielseitig!

Egal ob auf fruchtiger-süßer Obstbasis, Irish Cream oder Creme de Cassis, die Vielfalt spiegelt sich auch im breiten Angebot der Liköre beim Bremer Weinkolleg wider. Als Liköre werden aromatische Spirituosen mit sehr hohem Zuckergehalt (mindestens 100g pro Liter) bezeichnet. Meist auf Basis eines sensorisch neutralen Destillats hergestellt, können sie Früchte, Gewürze, Kräuter, Nüsse oder unterschiedlichste süße Komponenten enthalten. Liköre eignen sich hervorragend sowohl zum puren Genuss als auch für Cocktails und Longdrinks. Hochwertige Spirituosen kaufen war noch nie so einfach!

Zwei Gläser mit Whisky, in denen sich jeweils ein Eiswürfel befindet. Sie stehen auf einem rustikalen Holzuntergrund, umgeben von einer warmen, Holztextur.

Die ganze Welt der Whiskys

Whisky oder auch Whiskey wird aus Getreidedestillat hergestellt, dabei handelt es sich in der Regel um eine Mischung aus Gerste, Mais, Weizen und Roggen. Whiskys aus Mais und Weizen werden eher süßer, während Roggen kräftigere und würzigere Aromen beisteuert. Mit Hilfe der Gerste wird die vorhandene Stärke in Zucker umgewandelt, vergoren und es entsteht schlussendlich Alkohol. Erfahren Sie hier mehr!

Ein Tisch ist mit verschiedenen Gläsern gefüllt, die alkoholische Getränke enthalten. Im Hintergrund sind Flaschen angeordnet. Es sind mehrere goldene Auszeichnungen abgebildet, die auf Qualität hinweisen.

Alle prämierten Spirituosen

Unsere Spirituosen mit den internationalen Auszeichnungen des International Spirits Award, Meininger Mundus Vini, den World Spirit Awards, der International Wine & Spirits Competition und vielen mehr finden Sie hier. Viele unserer Spirituosen sind mehrfach prämiert mit Gold, Doppelgold oder der Spirituose des Jahres. Schauen Sie mal rein.

Eine transparente Flasche mit einer bernsteinfarbenen Flüssigkeit liegt in einer Holzkiste, die mit Heu ausgekleidet ist. Der Deckel der Kiste liegt daneben auf dem Tisch.

Tolle Spirituosen Geschenke

Entdecken Sie unsere hochwertigen Geschenkpackungen, von Whisky Geschenksets, Likör Geschenke oder besonderen Gin zum Verschenken. Auch in kleinen Sondergrößen ideal zum Probieren verschiedener Sorten.

Was sind die 7 Basisspirituosen?

Die sieben Basisspirituosen sind Whisky, Gin, Rum, Brandy, Likör, Tequila und Vodka. Sie bilden die Grundlage vieler klassischer Cocktails und unterscheiden sich hinsichtlich Herkunft, Herstellung und den verwendeten Grundzutaten. Jede dieser Spirituosen zeichnet sich durch ein eigenes Geschmacksprofil aus, das durch Destillation, Reifung oder Aromatisierung entsteht. Durch ihre Vielfalt eröffnen sie zahlreiche Möglichkeiten für unterschiedliche Mixtechniken und Geschmacksrichtungen in der Barkultur.

Welche Faktoren beeinflussen den Wert einer Spirituose?

Der Wert einer Spirituose wird maßgeblich durch ihr Alter, ihre Seltenheit und den Zustand der Flasche beeinflusst. Auch die Marke, die Herkunft und die Produktionsmethode, einschließlich des Ausbaus in verschiedenen Fässern, spielen eine wichtige Rolle, da sie den Geschmack und die Qualität prägen. Limitierte Editionen, besondere Reifungsverfahren oder historische Bedeutung können den Marktwert zusätzlich steigern. Schließlich beeinflusst die richtige Lagerung den Erhaltungszustand und somit ebenfalls den Wert.

Wie lange sind Spirituosen haltbar?

Spirituosen sind in der Regel sehr lange haltbar, da ihr hoher Alkoholgehalt das Wachstum von Mikroorganismen verhindert. Ungeöffnete Flaschen können bei richtiger Lagerung praktisch unbegrenzt aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen kann sich der Geschmack jedoch mit der Zeit verändern, vor allem durch Verdunstung oder Oxidation. Eine kühle, dunkle Lagerung mit fest verschlossenem Verschluss verlängert die Qualität. Besonders empfindlich sind Liköre mit Sahne oder Ei, die nach dem Öffnen rascher verbraucht werden sollten.

Was ist die beliebteste Spirituose?

Unsere Kundenlieblinge

Die beliebtesten Spirituosen

Eine Flasche mit einem klaren Glasbehälter, gefüllt mit einer goldenen Flüssigkeit. Das Etikett beschreibt den Inhalt als -Vinum Mare & Champagne Club 1911-. Die Flasche hat einen schwarzen Verschluss.

Vieux Marc de Champagne Club 1911

Frankreich

Marc

0.7 L (31,29 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Flasche 21,90 €*

Eine Flasche Old Pulteney Whisky steht neben einer passenden Verpackung. Die Flasche hat einen goldenen Inhalt und einen roten Verschluss. Die Verpackung ist rot mit goldenen und weißen Schriftzügen.

Old Perth Original

Großbritannien | Scotch Whisky

Whisky

0.7 L (45,57 €/L)

Lebensmittelangaben

pro Flasche 31,90 €*

Wie wäre es mit etwas neuem?

Entdecken Sie neue Länder & neue Weine

Drei Flaschen Sekt stehen in einem Eiskübel, wobei die Etiketten der Flaschen gut sichtbar sind. Um sie herum befindet sich Eis, das die Flaschen kühlt.

Edler Champagner

Ein Glas mit Sekt wird von einer Hand gehalten, während eine Flasche mit dem Etikett -O°BIRD- im Hintergrund steht. Der Hintergrund ist einfarbig und klar.

Hochwertige alkoholfreie Produkte

Ein roter Hintergrund mit einem breiten, weißen Pinselstrich, der diagonal über das Bild verläuft. Der Pinselstrich hat unregelmäßige Ränder und steht im Kontrast zur roten Fläche.

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