Der Schlossberg ist seit Jahrhunderten als außergewöhnliche Lage bekannt und eine der wärmsten Lagen in Franken. Auf steilen Terrassen mit südlicher Ausrichtung wächst die Basis für geschmeidige Spätburgunder, die eine Aromenvielfalt und Würzigkeit zeigen, im Körper muskulös-kraftvoll wirken und im Abgang von einer Eleganz geprägt sind, die verstummen lässt. Großes Spätburgunderkino!
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Steckbrief
Produktnummer: | 879004-2023 |
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Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Franken |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Lebensmittelinfo: | Sulfite |
Trinktemperatur: | 15 °C |
Trinkreife: | bis 2044 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 DE 63927 BÜRGSTADT |

Rudolf Fürst
Das Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt ist ein echter Traditionsbetrieb, seit 1638 wird hier bereits Weinbau betrieben, bis 1979 im klassischen Mischbetrieb. Erst Paul Fürst hat sich zu 100% auf den Weinbau konzentriert und die Weinberge von 1,5ha auf heute 21ha erweitert mit Spätburgunder als dominierende Rebsorte. Heute ist der Betrieb eine der Hochburgen für feinste Rotweine in Deutschland - als erstes Franken-Weingut wurde Paul und Sebastian Fürst die Höchstnote „5 Trauben“ vom Gault Millau verliehen.
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