Eine flasche Wein steht aufrecht. Die Etikette ist hell und zeigt den Namen des Weins. Der Flaschenhals ist dunkel, und der allgemeine Stil wirkt elegant.

Gross

Ried Sulz Sauvignon Blanc 2020

Name: Ried Sulz Sauvignon Blanc
Brand: Gross
SKU: 750031-2020
Price: 39.9 EUR
Availability: LimitedAvailability

Österreich | Steiermark

Aus der Steiermark vom Weingut Gross kommt diese bemerkenswerte Ried Sulz Sauvignon Blanc. Auf Kalkmergelboden gewachsen, reifte er in großen, neutralen Eichenfässern und lag je nach Fass 12 bis 24 Monate auf der Vollhefe. Anschließend reift er ca. 4 Jahre weiter im Stahltank und wurde dann unfiltriert abgefüllt.

In der Nase duftet der Weißwein intensiv nach Stachelbeeren, Wacholder und Lorbeerblatt; mit etwas Luft kommen eher typische Sauvignon-Aromen zum Vorschein, wie Paprika, kräutrige Noten und leicht rauchige Anklänge. Am Gaumen eine feine salzige Mineralität mit einer zitrigen Säurestruktur. Dezente Feuersteinaromen runden den Wein ab und geben ihm eine finessenreiche Eleganz voller Harmonie, die lange am Gaumen bleibt.

Passt zu Fisch, Spargel- und Pilzgerichten oder zum Risotto. Sehr gelungener Sauvignon Blanc aus der 1. Steiermark Ried mit tollem Potential!

pro Fl. 39,90 €

Inhalt: 0.75 L (53,20 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Österreich
Steiermark
Gross

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2030

pro Fl. 39,90 €

Inhalt: 0.75 L (53,20 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Internationale Bewertung

Falstaff

94-96, Juni 2024

"Dieser Sauvignon Blanc hat eine knackige Kräuterfrische, ist aber auch kräftig, mit intensiven Noten von Grapefruit, Muskatnuss, Zuckererbsen, Zitronengras und Meersalz. Er ist vollmundig, kühl und lang anhaltend. Trinken oder lagern."

James Suckling

September 2024

"Dieser Sauvignon Blanc hat eine knackige Kräuterfrische, ist aber auch kräftig, mit intensiven Noten von Grapefruit, Muskatnuss, Zuckererbsen, Zitronengras und Meersalz. Er ist vollmundig, kühl und lang anhaltend. Trinken oder lagern."

Robert Parker

Juni 2025

"Aus blauen Kalkmergelböden stammend, zeigt der 2020 Ried Sulz 1STK eine leicht hefige Reduktionsnote im dichten, aber ansonsten zurückhaltenden Bouquet, das an Hefe, Nusscreme und Steingewürz sowie Kräuter erinnert. Am Gaumen dicht und straff, ist dies ein sehr intensiver und salziger Sauvignon aus warmer Lage. Der Wein offenbart eine feine, gut integrierte Tanninstruktur und einen lang anhaltenden Abgang mit bemerkenswert ansprechender salziger Säure. Dies ist ein lang anhaltender, komplexer und noch sehr junger Sulz mit großem Potenzial. 13,5% Alkoholgehalt. Naturkorken."

Steckbrief

Produktnummer:	750031-2020
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Steiermark
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Klassifizierung:	Qualitätswein
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2030
Anschrift Erzeuger:	Weingut Gross GmbH Ratsch 26 AT 8461 Ehrenhausen

Ein Mann und eine Frau lächeln in die Kamera, stehen eng beieinander vor einer rustikalen Holzwand. Im Hintergrund sind teilweise sichtbare runde Metallobjekte.

Gross

Direkt am Ratscher Nussberg, einer der besten Lagen der Südsteiermark, liegt das Weingut Gross (seit über 100 Jahren im Familienbesitz). Die Familie Gross setzt in den steilen Weinbergen der Steiermark auf nachhaltige Bewirtschaftung. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine von großer Eleganz, die typisch für die Steiermark sind. „Die Weine der Familie Gross zählen Jahrgang für Jahrgang zu den Topweinen Österreichs“ so der Falstaff.