Der Nerofino Rosso von Castel Firmian ist eine elegante Cuvée aus 50 % Teroldego und 50 % Lagrein, zwei charakteristischen, autochthonen Rebsorten Südtirols. Beide Trauben reifen zunächst getrennt 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor sie weitere 12 Monate gemeinsam im Stahltank und auf der Flasche ausgebaut werden, um Fruchtigkeit und Balance optimal zu erhalten. Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen. Teroldego bringt Aromen von roten Beeren und Kirschen, während der Lagrein Nuancen von dunklen Pflaumen, Gewürzen und zarten Kräuteranklängen beiträgt. Am Gaumen vereinen sich Kraft und Eleganz mit weichen Tanninen und ausgewogener Frische, die in einem langen, harmonischen Abgang endet. Perfekt zu Pasta, herzhaften Ragouts oder gereiftem Käse – ein stilvolles Cuvée für genussvolle Momente.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Trentino
- Castel Firmian
- Teroldego
- Lagrein
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2029
Steckbrief
| Produktnummer: | 213001-2022 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Trentino |
| Region: | Teroldego Rotaliano |
| Rebsorte: | Lagrein, Teroldego |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2029 |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
Castel Firmian
Bei Castel Firmian aus dem Trentino wird Vielfalt und Nachhaltigkeit groß geschrieben. Inmitten hoher Bergen, Terrassenlagen und bis hin zur Ebene des Gardasees erzeugt der größte Pinot Grigio/Grauburgunder Produzent Weine aus besonderem Terroir.
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