Schon seit vielen Jahren in unserem Sortiment ist der Sauvignon Blanc von Babich aus der Region Marlborough, der Premiumregion für Sauvignon Blanc in Neuseeland. Er zeigt den ganz eigenen, faszinierenden Stil der Sauvignons aus Neuseeland: im Glas ein helles Gelb mit grünen Reflexen, bezaubernder Sauvignon-Duft von Stachelbeeren, tropischen Früchten, feine Noten von Minze; am Gaumen wie schon in der Nase eine ganz typische Sauvignon-Aromatik, unterlegt von einer feinen, mineralischen Säure, Finesse und Eleganz, sehr reintönig, würzig und ausgewogen. Bietet viel Trinkgenuss zu einem fairen Preis!
pro Flasche 11,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Neuseeland
- Marlborough
- Babich Wines
- Sauvignon Blanc
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Schraubverschluss
Thorstens Liebling
Sauvignon Blanc – die Fruchtbombe aus Neuseeland. Wenn Sauvignon Blanc aus Neuseeland, dann von Babich Wines. Es ist eines der ältesten familiengeführten Weingüter des Landes, gegründet 1916. Mit Weinbergen in Marlborough, Hawke’s Bay und Auckland produziert Babich hochwertige, elegante Weine. Als Nachhaltigkeitspionier setzt das Weingut auf Bio-Anbau und Umweltschutz – und es ist ein Symbol für Tradition, Qualität und Innovation. Heute habe ich mir den Basis Sauvignon Blanc aus meinem Keller geholt und der niederländische Nachbar hat zum Grillen eingeladen. Der Wein zeigt typische Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere, grünem Apfel, Passionsfrucht und Guave, ergänzt durch Kräuter- und Grasnoten. Am Gaumen ist er saftig, knackig und fruchtig mit einer merkbaren aber sehr harmonischen Säure. Der Abgang ist sehr fruchtig und wird von tropischen Noten und grasigen Nuancen geprägt. Rundum ein Wein, der nicht nur mich begeistert, sondern auch bei vielen anderen sehr gut ankommt. Apropos Einladung: Ich habe dazu einen Sommersalat mit grüner Paprika, Mandarinen, gebratenem Hähnchen und Schafskäse gemacht. Perfekt!
Steckbrief
| Produktnummer: | 841002-2025 |
|---|---|
| Aroma: | Zitronenblüte, Limette, Stachelbeere, Apfel |
| Gesamtsäure: | 6,10 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 3,50 g/l |
| Speiseempfehlung: | zu Salaten, Meeresfrüchten, sommerlichen Gerichten |
| Trinktemperatur: | 9 - 10°C |
| Land: | Neuseeland |
| Anbaugebiet: | Marlborough |
| Jahrgang: | 2025 |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: SULFITE; Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-). |
| Anschrift Erzeuger: | Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24 |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,50 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 317 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 76 |
Babich Wines
Josip Babich, der aus Kroatien nach Neuseeland emigrierte, gründete im Jahre 1916 das Weingut Babich. Bis zu seinem Tode im Jahr 1983 baute der charismatische Josip das Weingut zu einem der besten Weinerzeuger Neuseelands aus. Heute wird das Familienweingut Babich von seinen Söhnen Peter und Joe geführt.
Babich verfügt über Rebflächen in Marlborough auf der Südinsel und Hawke´s Bay auf der Nordinsel, überzeugt davon, dass die Grundvoraussetzung für herausragende Weine die richtigen Rebsorten auf den besten Böden sind. "Wir wollen Weine machen, die mit Stil und Klasse überzeugen und dabei zugänglich und unkompliziert sind" sagte Josip Babich - die exzellenten Sauvignon Blancs und eindrucksvollen Pinot Noirs sind der beste Beweis dafür!
0.75 L (19,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (19,87 €/L)
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0.75 L (37,20 €/L)
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0.75 L (19,87 €/L)
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0.75 L (19,87 €/L)
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0.75 L (37,20 €/L)
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0.75 L (37,20 €/L)
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0.75 L (15,87 €/L)
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