Der Chardonnay vom unteren Geisberg ist im Barrique gereift.
In der Nase zeigt er sich elegant, feinwürzig und geprägt von hellgelben Früchten, begleitet von dezenten Kräuteranklängen, einem Hauch Kapern und leicht hefig-nussigen Nuancen. Bereits im Duft beeindruckt die markante Kalkwürze, ergänzt um dezentes Holz.
Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und zugleich spannungsvoll, mit reifer, saftiger Frucht, subtiler Holzwürze und feiner, lebhafter Säure. Salzig-mineralische Akzente sorgen für eine aparte Dynamik. Die fein strukturierte Phenolik verleiht ihm Tiefe und Struktur. Jung, komplex und von bemerkenswerter Länge im Abgang.
- Deutschlands bester Chardonnay - Deutsches Weininstitut 2025 -
- 93 P. Berliner LagenCup weiß 2024 -
- wein.plus: "sehr gut" -
pro Flasche 35,90 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 692601-2021 |
|---|---|
| Aroma: | Präzise Säure & eleganter Barrique-Einfluss |
| Ausbau: | 8 Monate Barrique |
| Gesamtsäure: | 7,20 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1,50 g/l |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Fisch, Geflügel & cremigen Gerichten |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE |
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