Aus der Basis-Linie vom Weingut Wageck kommt der Grauer Burgunder FUNDAMENT mit einem Bukett von heller Frucht mit mineralischem Touch vom Kalksteinboden. Am Gaumen cremig und elegant, mit sehr zarter Säurestruktur und feinem Mundgefühl. Im Abgang mineralisch.
Passt zu gebratenem Kalb oder Huhn sowie gegrilltem Lachs. Die zarte Säure macht den Weißwein zu einem harmonischen Speisebegleiter.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 690901-2025 |
|---|---|
| Ausbau: | 30% 500er Fässer Rest Stahl |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2025 |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,40 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 318 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,40 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 76 |
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