Die Cuvée Blanc de Noirs Tertiär von Wageck ergänzt die Tertiär-Linie als Pendant zur Cuvée Rosé Fundament. Trotz ihrer Herkunft aus Rotweintrauben präsentiert sie sich im Glas in zartem Pastellrosa mit feinem Kupferstich.
In der Nase zeigen sich Flieder, helle Beeren, Birne und dezente Zitrusnoten. Am Gaumen verbindet die Cuvée eine klare Frucht mit feiner Würze und einer gut eingebundenen Säurestruktur. Die saftige Art und die elegante Textur sorgen für Vielseitigkeit am Tisch. Passt zu Fisch, Geflügel, frischem Gemüse oder einer leichten Sommerküche.
pro Flasche 10,50 €
Inhalt: 0.75 L (14,00 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Weingut Wageck Pfaffmann
- St. Laurent
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Frühburgunder
- Alkoholgehalt: 11,50%
- Schraubverschluss
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 693801-2025 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Frühburgunder, Merlot, St. Laurent |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Aroma: | Helle Beeren, Birne & feine Würze |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Spargel, Meeresfrüchten & Fisch |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,50 g/l |
| Restzucker: | 3,50 g/l |
| Zutaten : | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,30 |
|---|---|
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 293 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,30 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 70 |
Weingut Wageck Pfaffmann
Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden – Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht. Zusätzlich werden die Weinberge ausschließlich mit Kuhmist gedüngt. Bis auf die FUNDAMENT- Linie werden alle Wein spontan vergoren und zum großen Teil im Holz ausgebaut und gereift, um komplexe Weine mit eigenständigem Charakter hervorzubringen.
Der Erfolg gibt Thomas Pfaffmann recht!
Auszeichnungen:
Eichelmann 2022
ausgezeichnet als "Hervorragendes Weingut" mit 3,5 Sternen
4 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
3,5 Sterne Vinum Weinguide 2024
0.75 L (13,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (14,53 €/L)
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0.75 L (19,87 €/L)
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0.75 L (80,00 €/L)
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0.75 L (23,87 €/L)
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0.75 L (30,53 €/L)
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1.5 L (86,00 €/L)
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0.75 L (34,53 €/L)
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