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Der Jahrgang 2021 war geprägt von einem milden und trockenen Winter, der mit einigen Schneefällen zu Ende ging. Das Frühjahr bescherte Durchschnittstemperaturen, die für den Sangiovese einen früheren Austrieb brachten. In der zweiten Aprilwoche folgte dann ein erheblicher Rückgang der Temperatur, was zu Frost in der gesamten Toskana führte. Schäden konnten glücklicherweise keine verzeichnet werden. Es wurde nur eine Verlangsamung der Vegetation beobachtet werden. Zum Sommer hin stiegen sowohl die Temperaturen als auch die Hitze und Trockenheit, die Mitte August in größeren Regenfällen endeten. Temperaturen und Feuchtigkeitsgehalt der Böden wurden wieder auf ein optimales Niveau gebracht - das war zum Beginn der Traubenreifung  besonders wichtig. Bis zur Lese hin konnten die Trauben im Bilderbuch-September perfekt reifen, sodass die Trauben eine hohe Konzentration von Aromastoffen und Polyphenolen aufweisen.

Nach der Lese vergoren die Trauben für knapp zwei Wochen in Zementbehältern auf der Schale. Um anschließend die Äpfelsäure in die weichere Milchsäure umzuwandeln, fand die malolaktische Gärung in Barriques statt, wo sie auch in 80% neuen und 20% ein Jahr alten für 24 Monate reiften. 

Internationale Bewertung

Decanter

Februar 2024

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Steckbrief

Produktnummer: 483401-2021
Gattung: Rotwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Merlot, Sangiovese
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Indicazione Geografica Tipica
Alkoholgehalt: 15%
Besonderes: Magnum & Co, Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2039
Anschrift Erzeuger: Luce della Vite Srl Fraz Geografica A/369 Siena IT 53024 MONTALCINO

Tenuta Luce

Im Jahre 1995 als Gemeinschaftsunternehmen der beiden Weinvisionäre Marchese Vittorio Frescobaldi (Florenz) und Robert Mondavi (Kalifornien) gegründet, ist heute die Familie Marchesi de Frescobaldi allein verantwortlich für die Erzeugung der exzellenten Weine von Luce. Das 88 Hektar umfassende Weingut Tenuta Luce bei Montalcino gehört seit vielen Jahren zu den absoluten Spitzen-Erzeugern der Toskana.

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