Goldtröpfchen Riesling Kabinett - Kabinett, wie wir ihn lieben! In der Nase intensive Fruchtaromen von Johannisbeere, reifem Pfirsich, dazu die feine mineralische Note, am Gaumen saftig und mit exotischen Aromen nach reifer Mango und Litschi. Die feingliedrige, elegante Säure ist in perfekter Harmonie mit der Fruchtsüße und Mineralität.
Hervorragend geeignet als frisch-fruchtiger Auftakt zum Menü oder als perfekter Begleiter zur asiatischen Küche. Ein äußerst spannender Kabinett mit bestem Lagerpotenzial.
pro Fl. 17,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- fruchtsüß
- Deutschland
- Mosel
- Schloss Lieser
- Riesling
- Alkoholgehalt: 8%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2037
Thorstens Liebling
Mein BIO Rotwein des Jahres aus Spanien. Für mich ist der 20 Aldeas (20 Dörfer) der perfekte Tapas Wein, wenn der beste Freund auf ein „Schwätzchen“ vorbei kommt. Am liebsten serviere ich dazu Albondigas in frittierter Tomatensauce und mit Pinienkernen. Tipp: ca. 1 Stunde vorher öffnen. Alleine die Farbe bringt ein Strahlen in das Gesicht – brillantes tiefdunkles Rubinrot fast Schwarz mit dunklen rubinroten Reflexen. Kühl, vielschichtig in der Nase. Es sind klare Aromen von roten Kirschen, gekochten Heidelbeeren, süßen Pflaumen, Feigen, gebackenen Tomaten, ein Hauch von Lorbeerblättern, Rosmarin, frischem Tabak und etwas Lakritze zu spüren. Durch den 12monatigen Ausbau in amerikanischen Barriques kommen noch Noten von Zedernholz, etwas Vanille und eine Nuance von dunkler Schokolade hinzu. Trocken, fruchtiger Auftakt, der an einen Korb voll dunkler eingekochter Beeren erinnert. Mittlerer Körper trifft auf eine mittlere Säurestruktur. Der Alkohol ist gut eingebunden. Die roten Beeren gepaart mit den Lorbeerblättern und dem Rosmarin sind auch am Gaumen zu spüren. Eine leichte Holznote mit Vanille kommt dazu. Langer, saftiger Abgang, der von der Frucht getragen wird. Feines, leicht spürbares Tannin runden diesen ausgezeichneten BIO Tempranillo ab. Ich bin schwer begeistert und warte nun auf meinen Freund, damit ich endlich mit ihm ein Glas trinken kann.
Steckbrief
| Produktnummer: | 873909-2024 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | fruchtsüß |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Prädikatswein Kabinett |
| Alkoholgehalt: | 8% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2037 |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoff: SULFITE |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Schloss Lieser Am Markt 1 DE 54470 LIESER / MOSEL |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 5,9 |
| Brennwert (kJ): | 286 |
| davon Zuckergehalt in g: | 5,4 |
| Brennwert (kcal): | 68 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Schloss Lieser
Mit unglaublicher Akribie „krempelten“ Thomas & Ute Haag nach dem Kauf im Jahre 1997 das gesamte Weingut Schloss Lieser um und führten es in die Spitzenliga der Mosel. Auf das, was hier aufgebaut worden ist, kann Thomas Haag mit Recht stolz sein. Komplexe, rassige, bemerkenswert präzise, klare und filigrane Rieslinge, mit der herrlichen Mineralität der blauen Devon-Schieferböden, sind das Markenzeichen von Thomas Haag. Wir sind große Fans!
0.75 L (19,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (23,87 €/L)
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