Eine Flasche Rotwein mit einem schlanken, schwarzen Glas und einem roten Korken. Das Etikett zeigt den Namen -Fürst- sowie die Bezeichnung -Spätburgunder Tradition-.

Rudolf Fürst

Spätburgunder trocken Tradition 2023

Name: Spätburgunder trocken Tradition
Brand: Rudolf Fürst
SKU: 872653-2023
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

Mit dem Spätburgunder Tradition präsentiert das Weingut Rudolf Fürst einen klassischen Burgunder mit fränkischer Prägung. Der Jahrgang 2023 war alles andere als „easy going“: Hitze, Trockenphasen und Starkregen stellten hohe Ansprüche an die Arbeit im Weinberg und machten eine präzise Traubenselektion unerlässlich. Wer sorgfältig arbeitete, wurde mit aromatisch klaren, finessenreichen Weinen belohnt – ein Jahrgang mit prägnanter Frische, eleganter Säure und kräftiger, aber feingliedriger Frucht. Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen aus den Weinbergen rund um Bürgstadt und wurden behutsam vinifiziert. Nach der traditionellen Maischegärung reifte der Wein im Holzfass, das seine Struktur dezent unterstreicht.

Im Glas Rubinrot, duftet er nach roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Tradition seidig, ausgewogen und mit lebhafter Säure. Ein vielschichtiger, harmonischer Spätburgunder, der tollen Trinkgenuss bereitet und hervorragend zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Gemüse oder mildem Käse passt.

pro Fl. 18,90 €

Inhalt: 0.75 L (25,20 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Deutschland
Franken
Rudolf Fürst

Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2029

Steckbrief

Produktnummer:	872653-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Spätburgunder
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2029
Anschrift Erzeuger:	Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 DE 63927 BÜRGSTADT

Zwei Männer stehen in einem Weinkeller zwischen Holzfässern. Der eine hält ein Glas mit Rotwein in der Hand und betrachtet es kritisch, während der andere einen Schluck aus seinem Glas nimmt und genießt.

Rudolf Fürst

Das Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt ist ein echter Traditionsbetrieb, seit 1638 wird hier bereits Weinbau betrieben, bis 1979 im klassischen Mischbetrieb. Erst Paul Fürst hat sich zu 100% auf den Weinbau konzentriert und die Weinberge von 1,5ha auf heute 21ha erweitert mit Spätburgunder als dominierende Rebsorte. Heute ist der Betrieb eine der Hochburgen für feinste Rotweine in Deutschland - als erstes Franken-Weingut wurde Paul und Sebastian Fürst die Höchstnote „5 Trauben“ vom Gault Millau verliehen.