XIV. Triumvirat Grande Cuvée Brut 2014

Robert Parker

Dezember 2023

Der Triumvirat Grande Cuvée Brut 2014 verschnitt die Champagner-Klassiker Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die im Grand Cru Bürgel bezogen und in Edelstahl (68%) und Barriques (32%) vinifiziert wurden. Ich hatte in den letzten Monaten zwei Degorgierungen dieses Raumland-Ikonenweins. Der erste, im Juli auf der Domaine, wurde im Februar dieses Jahres degorgiert, und der zitrusfarbene Schaumwein eröffnete mit einer intensiven und konzentrierten, aber reinen Nase. Vollmundig, reichhaltig und enorm salzig am Gaumen, war dies ein komplexes und elegantes, sehr griffiges und mineralisch-salzhaltiges Triumvirat mit süffigen (feinen) Tanninen, die einige Zeit brauchen, um noch mehr Finesse zu gewinnen.Im November dieses Jahres erneut aus einer Flasche verkostet, die nach 97 Monaten sur lattes degorgiert wurde, bietet der Wein ein reines, frisches und salziges sowie intensives und komplexes Bouquet, das das Muschelkalk-Kalkterroir des Bürgels repräsentiert, sowie reifes und üppiges Steinobst, das mit Brioche-Noten verflochten ist. Am Gaumen rein und salzig, ist dies ein intensiver, aber dennoch leichtfüßiger und raffinierter Sekt mit einem langen, dichten und sehr komplexen und mineralischen Abgang. Der Wein ist noch jung und sollte noch etwa sechs Monate im Keller gelagert werden. Wenn Sie die Möglichkeit haben, wählen Sie die spätere Degorgierung. 12% gaben Alkohol an. Naturkork.

Vinous

Juli 2023

Der Brut Grande Cuvée XIV Triumvirat 2014 ist eine Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, die alle auf Trias-Kalkstein angebaut werden, wobei 32 % der Grundweine im Barrique vergoren werden. Der Wein hat etwas mehr als acht Jahre auf der Hefe gelegen. Reife Mirabellen, aromatische Quitten und säuerliche, reife rote Äpfel umhüllen die Nase, die von einem Hauch von Zitrone umhüllt ist und sich vor dem Hintergrund des Genoise-Schwamms erhebt. Die Zeit hat diesem taufrischen Wein wenig anhaben können; er ist (...) lebhaft und jugendlich und beginnt gerade erst, aus seiner Puppe zu schlüpfen. Schlankheit und Helligkeit sind die Markenzeichen von Raumland, während die ganze Substanz in Konzentration, Tiefe und Frucht liegt. Dieser Wein ist geradlinig und äußerst elegant, mit exquisitem Mousseux, Richtung und Ausgewogenheit - schön, anhaltend und klar strukturiert.