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Internationale Bewertung

James Suckling

November 2022

"Komplexes Bouquet von reifer Pfirsich mit Noten von rosa Grapefruit, Estragon und Thymian. Dann folgt der atemberaubend elegante, mittelkräftige Gaumen, der eine Menge Struktur aufweist. Ein aufregendes Zusammenspiel von reifer Frucht und mundwässernder Mineralität von feuchtem Stein am großzügigen Finish. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder lagern."

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Wine Enthusiast

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Falstaff

November 2022

"Peng, peng! Für fünf Minuten Schießpulver und etwas Rauch im Duft, ein Zeichen der Jugend. Aber der Wein ist kein Krachmacher, er gleitet edel über die Zunge, extraktreich ist er – und gastronomisch: Der kann fast jedes Menü begleiten."

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Robert Parker

Dezember 2022

"Vinifiziert in großen traditionellen Eichenfässern (3.000 Liter) bis April des folgenden Jahres, zeigt der 2021er Nackenheimer Riesling 1G eine klare, intensive und sehr elegante Nase von reifen Riesling-Aromen, die mit delikaten und würzigen Noten von zerkleinerten Steinen und rosa Grapefruit verwoben sind. Kristallin und frisch am Gaumen, ist dies ein mittelkräftiger, eleganter und saftiger Nackenheimer mit einem salzigen und fein griffigen Finish. Guter, klarer und reinigender Abgang. Mit 12,5% Alkohol deklariert. Naturkork."

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Steckbrief

Produktnummer: 111074-2021
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt: 12.5%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2027
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Anschrift Erzeuger: Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM

Kühling-Gillot

„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!

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