Nackenheimer Parzellen haben im Vergleich mit den Niersteiner Lagen eine geringere Südausrichtung. Dadurch entfaltet sich zwar die Frucht etwas zurückhaltender, dafür kommt jedoch die steinige Würze ausgeprägter daher.
Der Nackenheim Riesling trocken von Kühling-Gillot zeigt Aromen von Tabak, Sommerkräutern und gelben Früchten harmonisieren wunderbar mit der rauchigen Würze, der lebendigen Säure und dem schlanken Körper. Ins gesamt erscheint der Nacken heim Riesling trocken streng und klar mit wunderbarer Fülle und eleganter Cremigkeit. Als Aperitif, passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen. Hervorragend!
pro Fl. 26,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Rheinhessen
- Kühling-Gillot
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Marcs Liebling
Das Power-Duo Carolin Spanier-Gillot und Hans Oliver Spanier sind ein großer Teil der aktuell dynamischen Entwicklung Rheinhessens. Dieser Riesling vereint gleich zwei Eigenschaften, die mich besonders begeistern. Erstens: mit über fünf Jahren Reife zeigen sich erste Noten von Firne, sowohl in der leicht güldenen Farbe, als auch dem beginnenden Petrolton sowie den vollreifen gelben Früchten und zarten Kräuteraromen. Zweitens: es müssen nicht immer die Großen Gewächse sein. Auch Ortsweine können begeistern, oder in diesem Fall gar ein «Ortswein Plus»; im Nackenheimer vereinen sich die vom VDP als Erste und Große Lagen zertifizierten Weinberge des legendären Roten Hangs. Im Glas somit viel Spannung, Tiefe und ein enorm langer Nachhall.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 111074-2021 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Anschrift Erzeuger: | Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM |
Kühling-Gillot
„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!
0.75 L (13,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (22,00 €/L)
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