Kreuz Spätburgunder GG 2021

Name: Kreuz Spätburgunder GG
Brand: Kühling-Gillot
SKU: 909038-2021
Price: 65.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Rheinhessen

Einer der großen Spätburgunder aus Rheinhessen ist das Große Gewächs aus der Oppenheimer-Lage Kreuz. Dieser bemerkenswerte Kreuz Spätburgunder GG fasziniert durch seine Kraft und seinen Körper, dabei aber immer voller Frische und Finesse. In der Nase eine ausdrucksstarke Pinot-Aromatik, mit Noten nach Eukalyptus und Minze. Am Gaumen verbindet sich die Pinot-Aromen perfekt mit einer feinstrukturieren Mineralität. Ein intensiver, kräuterwürziger Spätburgunder mit einmaliger Finesse und Eleganz. Großartig!

92 Punkte Vinum Wein Guide 2022

pro Fl. 65,00 €

Inhalt: 0.75 L (86,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Kühling-Gillot

Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2041

pro Fl. 65,00 €

Inhalt: 0.75 L (86,67 €/L)

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Eine Frau mit langen, braunen Haaren hält ein großes Weinglas mit Rotwein in der Hand, während sie lächelt und den Wein betrachtet. Im Hintergrund ist eine abgerundete Wand zu sehen.

Merles Liebling

Wenn Kühling-Gillot auf der Flasche steht, weiß man, dass man etwas ganz besonderes ins Glas bekommt - und dann auch noch ein Großes Gewächs aus dem Kernstück des Oppenheimer Kreuz - wow! In den 80er Jahren passierte etwas einzigartiges: Zu Zeiten, in denen noch keiner an Spätburgunder und sein Terroir dachte, hat Carolins Vater Roland mit seiner Erfahrung einen großen Schritt getan: Er pfropfte die Pinot-Noir-Klone aus dem Burgund auf die alten Kerner-Stücke - einzigartig! Nach Handlese, Spontangärung und 2 Jahre Reifung in französischen Barriques, überrascht der Kreuz Spätburgunder mit einer kaum zu übertreffenden Feinheit: Typische Fruchtaromen mit einer herrlichen Kräuterwürze in der Nase. Am Gaumen eine noch recht frische Säurestruktur, die aber von perfekt seidigen Tanninen aufgefangen wird. Die filigrane Kalk-Mineralität in Kombination mit der saftigen Kirschfrucht bleibt bis ins sehr lange Finale. Das ist jeden Cent wert!

Steckbrief

Produktnummer:	909038-2021
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Spätburgunder
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16°C
Trinkreife:	bis 2041
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Anschrift Erzeuger:	Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM

Eine Frau und ein Mann stehen entspannt in einem Weinkeller zwischen großen Holzfässern. Die Wände sind steinig und die Atmosphäre wirkt rustikal und authentisch.

Kühling-Gillot

„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!