Der Sela besteht zu 87% aus Tempranillo, ergänzt durch Graciano und Garnacha, wobei die Trauben von bis zu 30 Jahre alten Rebstöcken stammen. Zunächst wir der Rotwein im Fuderfass ausgebaut und anschließend 12 Monate in gebrauchten Barriques von Roda I gereift. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, begleitet von einem Hauch Cassis und einer feinen Röstnote. Am Gaumen zeigt er sich sehr saftig, die intensive Frucht harmoniert perfekt mit feinen Tanninen und einer eleganten Säurestruktur. Ein typischer Rioja, der durch Eleganz und Finesse besticht und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Spanien
- Rioja
- Bodegas Roda
- Grenacha noir
- Tempranillo
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Maria-Annas Liebling
Ich war 2016 das erste Mal bei Roda und es war Liebe auf den ersten Schluck - das war ein anderes Rioja als ich es bisher kannte. Schon der Sela als Einstieg in die Stilistik von Roda strahlt vor Finesse und einer ungewöhnlichen Präzision: die intensiven Fruchtaromen (reife Pflaume, Brombeere) zeigen sich saftig, die Tanninstruktur ist feingliedrig - Trinkfreude pur! Die Trauben stammen von "jüngeren" Anlagen, was bei Roda ein Durchschnittsalter von 30 Jahren bedeutet, und die Konzentration als auch Reifepotential sind einfach nur WOW! Das ist Rioja at its best für einen hervorragenden Kurs - unbedingt probieren! Sela ist der perfekte Wein für Fleischliebhaber! Mit seiner Saftigkeit passt er hervorragend zu einem Steak Medium Rare, die würzige Frische und knackige Säure fangen die starken Fleischaromen perfekt ein. Auch zum geschmorten Rehrücken, ein Weihnachtsklassiker, ist der Sela eine tolle Empfehlung – mit seinen feingliedrigen Tanninen bringt er gerade zartes Fleisch besonders zur Geltung, die fruchtigen Aromen bilden einen köstlichen Gegenpol zu den erdig-deftigen Geschmacksnoten. Natürlich passt er zur spanischen Tapasplatte mit Chorizo und Manchego-Käse, aber Experimentierfreudigen empfehle ich, Sela unbedingt mit gegrilltem Thunfischsteak zu probieren – die Verbindung zwischen der herben Würzigkeit des Weins und der Rauchigkeit des Thunfischs ist einfach genial!
Steckbrief
| Produktnummer: | 622070-2023 |
|---|---|
| Ausbau: | 12 Monate in semi-neuer frz. Eiche |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Ei, Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Rebsorte: | Grenacha noir, Tempranillo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Denominación de Origen Calificada |
| Aroma: | Kirsche, Himbeere, Kräuter, zarte Würze |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Grillfleisch, Pasta und mittelreifem Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Bodegas Roda S.A. Avenida Vizcaya 5 26200 H A R O ES |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Bodegas Roda
Faszinierend sind die Rioja-Weine von Roda, einem der großen Weingüter der Rioja, gegründet in den 1980er Jahren von der Familie Rotllant-Daurella. Nach intensiven Studien fand man im „Rioja-Herzstück“ Haro in der Rioja Alta die ideale Basis für dieses spannende Projekt. Es wurden Parzellen getauscht, zusammengelegt, die Böden minutiös untersucht, der Verlauf des Regenwassers kontrolliert. Das Weingut umfasst heute ca. 40ha in besten Lagen, die Reben sind 30 bis 70 Jahre alt.
Große Rioja-Weine, die einen neuen Maßstab für den "modernen" Rioja-Stil gesetzt haben.
0.75 L (79,87 €/L)
Lebensmittelangaben
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