Ried Steinmühle Sauvignon Blanc vom Weingut Kollwentz überzeugt mit feiner Kräuternote, zarten Nuancen von Stachelbeere, gelbem Pfirsich und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich mit ausdrucksvoller Struktur und facettenreicher Aromatik, begleitet von weißen Fruchtnoten und einer ausgewogenen, lebendigen Säure. Im Abgang zeigen sich frische Limetten und ein anhaltender, mineralisch geprägter Eindruck. Ein charaktervoller Weißwein aus Österreich, der durch Eleganz, Tiefe und klare Herkunftsprägung besticht.
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Maria-Annas Liebling
Bei Sauvignon Blanc aus Österreich denkt man zuerst an die Steiermark, die sich mit aromatisch-knackigen Weinen mit Reifepotential einen Weltruf erarbeitet hat. Aber auch Andi Kollwentz aus dem Burgenland begeistert mit seinem Sauvignon Blanc aus der Ried Steinmühle, der vor Klarheit und Präzision glänzt und ein Terroirwein im besten Sinne des Wortes ist: man hat wirklich das Gefühl, so muss Schiefer schmecken, mit Spannung und enormem Zug, die knackige Säure verstärkt die Aromen nach frischer Limette und reifer Grapefruit, der Speichel schießt einem förmlich in den Mund, herrlich frisch, man möchte gleich den nächsten Schluck nehmen. Der Ausbau im großen Holzfass gibt dem Sauvignon Blanc Steinmühle zusätzlichen Komplexität und Vollkommenheit, im Finish bleibt die mineralische Frische mit einer fantastischen Länge im Mund. Ich habe gedacht, wow, was für ein großartiger Wein - den muss nicht nur jeder Liebhaber großer Sauvignon Blancs probiert haben!
Steckbrief
Produktnummer: | 685901-2024 |
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Land: | Österreich |
Anbaugebiet: | Burgenland |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2024 |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2034 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Kollwentz-Römerhof Hauptstraße 120 AT 7051 GROßHÖFLEIN |

Kollwentz
Das Weingut Römerhof in Großhöflein, wo einst die Fürsten Esterházy residierten, befindet sich seit 1775 im Besitz der Familie Kollwentz. Es liegt am Südhang des Leithagebirges nahe der Landeshauptstadt und Haydnstadt Eisenstadt. Geleitet von Andreas Kollwentz zählt das Weingut zu einem der Besten Österreichs.
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