Der Kalterersee Classico Superiore 2024 der Kellerei Kaltern gehört zu den wichtigsten Weinen der Kellerei und steht exemplarisch für die große Vernatsch-Tradition Südtirols. Die Trauben stammen von Reben mit durchschnittlich 40 Jahren – ein Alter, das die Beeren kleiner, die Aromen konzentrierter und den Ertrag natürlicherweise geringer werden lässt.
Im Glas zeigt er sich in hellem Rubinrot, duftet nach Kirschen, roten Johannisbeeren und Veilchen. Am Gaumen ist er leicht, frisch und saftig mit feiner Würze, dezenten Tanninen und einem eleganten Abgang. Ein Klassiker aus der Heimat des Vernatschs, der Tradition und Trinkfreude aufs Schönste vereint.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Südtirol
- Kellerei Kaltern
- Vernatsch
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 421020-2024 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Vernatsch |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Korken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoff: SULFITE, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Konzentrierter Traubenmost |
| Anschrift Erzeuger: | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT 39052 Kaltern |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 1,1 |
| Brennwert (kJ): | 322 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,4 |
| Brennwert (kcal): | 77 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Kellerei Kaltern
Die Wurzeln der Kellerei Kaltern gehen auf die 1900 gegründete Kellereigenossenschaft Kaltern zurück und es hat mehr als 100 Jahre und mehrere Gründungen, Neugründungen, Zusammenschlüsse gebraucht, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist – eine der wichtigsten Kellereien Südtirols im bekanntesten Weindorf Südtirols. Heute bewirtschaften 650 Mitglieder 450ha Weinberge, überwiegend in Handarbeit, auch die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand.
0.75 L (17,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (14,53 €/L)
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0.75 L (15,87 €/L)
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