Dieser Aglianico, geerntet im Jahr 2018, verbindet Tradition mit moderner Vinifikation, was ihn zu einem Must-Have für Weinliebhaber macht. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein eine strukturierte Eleganz und eine feine Tanninstruktur.
Am Gaumen offenbart sich der I Viaggiatori Aglianico mit einem harmonischen Spiel aus Frucht und Würze, gekrönt von einer harmonischen Säurebalance. Seine Aromatik ist geprägt von dunklen Beeren und Anklängen mediterraner Kräuter, die bereits in der Nase präsent sind und sich am Gaumen intensivieren.
Passt zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse, entfaltet dieser Aglianico seine ganze Komplexität. Seine tiefrote Farbe und der langanhaltende Abgang machen jedes Glas zu einem Erlebnis!
pro Flasche 49,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Kampanien
- Joaquin
- Aglianico
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 485095-2018 |
|---|---|
| Aroma: | Dunkle Beeren und Kräuter |
| Gesamtsäure: | 7,10 g/l |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0,20 g/l |
| Speiseempfehlung: | verschiedene Fleischgerichte oder leichter und gereifter Käse |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Kampanien |
| Region: | Taurasi |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Aglianico |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Joaquin Sarl IT 83030 Lapio Avellino |
Joaquin
Klein und fein und mit sehr gesuchten Weinen aus Kampanien, ist das Weingut Joaquin eine absolute Rarität aus dem Süden Italiens. Hohe Qualität, extrem geringe Produktionsmengen und viel Handarbeit charakterisieren die charismatischen Weine von Raffaele Pagano.
In Irpinia gelegen, bewirtschaftet das kleine Boutique-Weingut 5 ha Rebfläche und erzeugt 7 hochwertige Weine. Die kleinen Produktionsmengen von 300-2000 Flaschen pro Wein, die geringe Verfügbarkeit in Deutschland und die autochthonen Rebsorten Fiano, Greco und Aglianico machen sie zu einer echten Rarität. Seit 2009 gibt es das Projekt auch auf der Insel Capri - mit vulkanischen Böden und besonderem Mikroklima, sehr alte Reben und naturnaher Produktion im Weinberg und Keller.
Weingutsbesitzer Raffaele Pagano über seine Philosophie: "Bei Joaquin schätzen wir Zeit, wir arbeiten mit ihr, aber was noch wichtiger ist, wir hören ihr zu. Wir sind der Meinung, dass manchmal die Verbindung zwischen Wein und Zeit zu leichtgenommen wird, zum Nachteil des ersteren. Um Weine zu machen, die den Jahrzehnten standhalten, müssen Reime langsamer werden, Geduld ist die Essenz und lange Reifung in den traditionellen Kastanienfässern ist, wie wir unser Versprechen in den Weinbergen erfüllen wollen." Wir freuen uns, Ihnen diese unglaublichen Weine exklusiv anbieten zu dürfen!
0.75 L (79,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (112,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (166,67 €/L)
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0.75 L (59,87 €/L)
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0.75 L (119,87 €/L)
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