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Internationale Bewertung

Falstaff

Juli 2023

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Rauchig-tabakig, Brombeeren und schwarze Kirschen, ein Hauch von Bergamotte. Kraftvoll, dunkle Waldbeeren, frisch strukturiert, seidige Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, ein würziger Speisenwein."

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Steckbrief

Produktnummer: 751053-2019
Gattung: Rotwein
Land: Österreich
Rebsorte: Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Klassifizierung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 6.1
Ausbau: Holzfass
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 1
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-401
Anschrift Erzeuger: Weingut Rudolf Fidesser Platt 39 AT 2051 PLATT

Fidesser

Durch die einzigartige Lage am Schnittpunkt zwischen der kristallinen Granitzone des Manhartsberges (Böhmische Masse) einerseits sowie den von Tertiär- und Quartärablagerungen geprägten Tälern der Pulkau und der Schmida andererseits und der damit verbundenen großen Bodenvielfalt (Sand, Schotter, Tonmergel, Löß) sind die Weine vom Weingut Fidesser sehr eigenständig und eigentlich keinem der umliegenden Gebiete zuzuordnen.

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