Der reinsortige Cabernet Sauvignon von Feudo Arancio reift 12 Monate in französichen Eichenholzbarriques. In intensivem purpurrot zeigt sich der Rotwein fruchtig-aromatisch mit Aromen nach Johannisbeere und reifer Kirsche, dazu würzige Holznoten. Am Gaumen ausdrucksstark mit einer feinen, samtigen Tanninstruktur.
Passt zu rotem Fleisch vom Grill, Wild, Wurstwaren und würzigen Käsesorten. Dank seiner Struktur und Fülle ist der Cabernet Sauvignon der ideale Begleiter zu Schweinefilet Millefoglie – Schweinefilet in Blätterteig. Ein richtig guter Cabernet Sauvignon aus Sizilien.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 216301-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique 3 Monate |
| Gesamtsäure: | 5,50 g/l |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 6,00 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
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