Eine Weinflasche steht auf einem neutralen Hintergrund. Die Flasche hat einen langen Hals und ein etikett mit dem Namen des Weins und der Weinkellerei. Der Wein scheint hellgolden zu sein.

Dr. Bürklin-Wolf

Ruppertsberger Hoheburg P.C. 2023

Name: Ruppertsberger Hoheburg P.C.
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905046-2023
Price: 34.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Pfalz

Der Riesling aus der Ruppertsberger Spitzenlage Hoheburg begeistert in der Nase mit reifen Aromen nach Aprikosen und gelber Birne, unterlegt mit einer fein-würzigen Note. Im Auftakt saftig, fast üppig, aber durch die feingliedrige Säure entsteht eine vibrierende Energie, die die Finesse und Komplexität des Rieslings perfekt zur Geltung bringt. Im Finish dicht und mit einer salzigen Mineralität, die im Abgang bemerkenswert lang am Gaumen bleibt. Sehr elegant!

pro Fl. 34,90 €

Inhalt: 0.75 L (46,53 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2037

pro Fl. 34,90 €

Inhalt: 0.75 L (46,53 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

Juli 2024

"Das wunderbar breite Spektrum an Zitrusaromen mit einem Hauch von Feuerstein zieht Sie in diese großzügige und saftige Schönheit hinein. Tolle Kombination aus Saftigkeit und intensiver Mineralität am Gaumen mit mittlerem bis vollem Körper. Langer, geschmeidiger und dennoch prickelnder Abgang. Aus einer sehr warmen Lage in dieser warmen Region. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Vegan. Trinken oder aufbewahren."

Steckbrief

Produktnummer:	905046-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2037
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Holzfässer stehen in einem dunklen Keller auf einem gepflasterten Boden. Warmes Licht von Deckenleuchten beleuchtet die Fässer und schafft eine rustikale Atmosphäre.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.