Eine Flasche Weißwein mit einem eleganten, schlanken Design. Der Etikett zeigt ein Wappen mit dem Namen des Weins, umgeben von goldenen und weißen Farbtönen.

Dr. Bürklin-Wolf

Gaisböhl G.C. Monopol 2022

Name: Gaisböhl G.C. Monopol
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 905053-2022
Price: 80.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Pfalz

Gaisböhl ist eine Monopollage in Ruppertsberg mit einer Größe von 7,6ha, von denen 5,2ha als G.C. klassifiziert sind. Der Name Gaisböhl geht auf das Mittelalter zurück und war wohl früher eine Ziegenwiese. Die Südlage ist geprägt von Buntsandstein, Verwitterungsboden und Kalkmergel und zeichnet sich durch seine Wärme und klare Struktur aus. Alte Reben, biodynamisch bewirtschaftet, liefern einen Wein, der mit enormer Tiefe und Präzision beeindruckt. 2022 überrascht mit kristallklarer Frische, die die reifen Aromen nach Zitronen, Ingwer und saftigem Pfirsich klasse unterstreicht. Am Gaumen begeistert das Zusammenspiel aus reifer Frucht und salzig-mineralischer Spannung, die im Finish extrem lange anhält. Im Nachhall hinterlässt die unheimliche Dichte und Tiefgründigkeit des Gaisböhl einen bleibenden Eindruck, einfach grandios!

93 Punkte Vinum Wein Guide 2024

pro Fl. 80,00 €

Inhalt: 0.75 L (106,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2037

pro Fl. 80,00 €

Inhalt: 0.75 L (106,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Der Jahrgang 2022 vereint die Eigenschaften eines warmen Jahres mit einigen Attributen eines klassischen Cool Climate Jahrgangs. Das Frühjahr mild, darauf folgte ein warmer, trockener Sommer. Niederschläge Anfang September haben den Reben kurz vor der Traubenlese den letzten Energieschub gegeben, damit vollreifes und gesundes Lesegut eingeholt werden konnte. Strahlende Säure, moderater Alkoholgehalt und charaktervolle Mineralität werden durch den einzigartigen Jahrgang und dem besonderen Terroir zu einem grandiosen Riesling vereint.

Internationale Bewertung

James Suckling

November 2023

"Die umhüllende Nase von Ananas-Chutney, King Alphonso Mango und Koriandersamen zieht Sie tief in diesen reichen und geheimnisvollen trockenen Riesling hinein. Enorme Konzentration im sehr sauberen, harmonischen und seidigen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Wilde Gärung in großer neutraler Eiche."

Robert Parker

"Der 2022 Gaisböhl G.C. öffnet sich so zart wie ein Brauneberger Mosel-Riesling, aber in Wirklichkeit ist es ein Ruppertsberger. Er ist intensiv, aber sehr klar, raffiniert und fein flintig in der Nase, mit etwas Orangenbitter und perfekt reifen Aprikosenaromen. Diese Nase ist in ihrer Finesse und ihren Jod-Aromen in der Tat ziemlich schieferig. Am Gaumen rund, raffiniert und sehr mineralisch, ein vollmundiger, aber eleganter und sehr feiner Riesling mit einem intensiven, mineralisch gespannten Abgang und (getrockneten) Aprikosenaromen."

Vinous

Anne Krebiehl MW, August 2023

"Der 2022er Riesling Ruppertsberger Gaisböhl Monopol G.C. wächst auf verwittertem Trias-Sandstein mit lehmhaltigen Böden. Dezente Reduktion in der schüchternen Nase umwölkt zarte Anklänge von Mandarinen. Am Gaumen ist er sofort saftig und salzig zugleich, er drängt mit reifer zitrischer Intensität nach vorne und lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen, er tanzt eher eine Polka als ein Ballett, aber er tanzt nichtsdestotrotz. Der 2022er ist frisch, schlank, energisch, strukturiert und prägnant."

Steckbrief

Produktnummer:	905053-2022
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2037
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-003
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Holzfässer stehen in einem dunklen Keller auf einem gepflasterten Boden. Warmes Licht von Deckenleuchten beleuchtet die Fässer und schafft eine rustikale Atmosphäre.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.