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Internationale Bewertung

Vinous

90-92, Dezember 2021

"Der 2020er Nuits Saint-Georges Les Perrières 1er Cru hat ein faszinierendes Bouquet mit gepressten Irisblüten, eine etwas "schlemmerischere" Nase, die sich bei Belüftung schön öffnet. Am Gaumen ist er straff, ein wenig zäh am Eingang, vielleicht zeigen die Chaignots im Moment etwas mehr Präzision und Spannung."

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Robert Parker

92-94, Januar 2022

"Der 2020 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières öffnet sich im Glas mit Aromen von wilden Beeren, Schwarzkirschen und süßen Gewürzen. Mittel- bis vollmundig, tiefgründig und vielschichtig, kombiniert er hohe Reife mit lebendigen Säuren und endet mit einem langen, intensiv mineralischen Abgang."

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Steckbrief

Produktnummer: 180361-2020
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2034
Anschrift Erzeuger: Domaine Robert Chevillon 68 Rue Félix Tisserand FR 21200 NUITS-SAINT-GEORGES

Domaine Robert Chevillon

In den frühen 1900er Jahren gegründet, bewirtschaften heute Bertrand und Denis Chevillon in 5. Generation die Domaine Chevillon im Herzen der Appellation Nuits-Saint-Georges. Die Weinberge sind mit teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt und die Weine zeigen sowohl im Village Bereich auch in den Lagen eine faszinierende Dichte und Konzentration.

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