Die Weine des Weingut Wittmann sind alle spontanvergoren und seit über 20 Jahren biologisch erzeugt. Der zupackende Gutsriesling trocken - „Estate“ - hat ein gradliniges, klares Bukett mit der typischen, intensiven Feuerstein-Mineralik der Westhofener Lagen. Noten von gelben Früchten wie Ananas dominieren in der Nase. Am Gaumen eine herrlich saftige Frische, schönes Spiel, Finesse, stoffig, eine feine Salzigkeit, reintönig, viel Spannung, gut eingebundene, feine Säure, die zarten Kräuternoten harmonieren perfekt mit der eleganten, fein salzigen Kalksteinmineralität. Für uns wieder einer der besten Gutsrieslinge in Deutschland!
pro Fl. 15,50 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Rheinhessen
- Wittmann
- Riesling
- Alkoholgehalt: 11.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2028
Steckbrief
| Produktnummer: | 873365-2024 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 11.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 DE 67593 WESTHOFEN |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 1,3 |
| Brennwert (kJ): | 293 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,4 |
| Brennwert (kcal): | 70 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Wittmann
Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, werden die Weinberge seit 2004 konsequent nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet. Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut in die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt.
0.75 L (26,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (20,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (30,67 €/L)
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0.75 L (40,00 €/L)
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0.75 L (42,67 €/L)
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0.75 L (173,33 €/L)
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