Einer der großen Chardonnays aus Österreich, der Chardonnay Grand Select von Wieninger. Die Trauben vom Chardonnay Grand Select stammen ausschließlich von den Lagen des Wiener Bisamberges, genau von den zwei ältesten und besten Chardonnay Weingärten des Weingutes in der Ried Breiten und der Ried Kritschen. Beide Weingärten sind etwa 40 Jahre alt, ergeben von Natur aus nur mehr sehr geringe Erträge.
Unglaublich dichtes, facettenreiches Bouquet, zart mit Kokos unterlegte Nougatnote, feine Orangenfrucht, zarte Steinobstankänge, braucht einiges an Luft, herrliche Kräuterwürze. Engmaschig mit cremiger, komplexer Textur (Ausbau ca. 26 Monate in neuen und gebrauchten Barriques). Einer der großen Chardonnays aus Österreich!!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 757030-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Österreich |
Anbaugebiet: | Wien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Bio, Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.7 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2031 |
Öko-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Wieninger Stammersdorfer Str. 31 AT 1210 WIEN |
Wieninger
Weine aus Wien? Dies klingt erst einmal ungewöhnlich, aber die Gegend um Wien zählt zu einer der besten Anbauregionen Österreichs. Das Weingut Wieninger ist seit vielen Jahren an der Spitze der Wiener Weingüter rund um Wien. Schon 1990 wurde Fritz Wieninger vom Falstaff zum Winzer des Jahres gewählt und immer wieder sind die Wieninger-Weine bei Bewertungen an erster Stelle zu finden.
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