Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MK

Eine Flasche grüner Wein steht aufrecht. Sie hat einen schmalen, langen Körper und einen goldenen Verschluss. Das Etikett zeigt ansprechend gestaltete Informationen in hellblauer Farbe.

Weingut Wittmann

Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay 2023

Deutschland | Rheinhessen

Der Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay trocken vom Weingut Wittmann wächst auf typischen Tonmergel- und Kalksteinböden und ist ein dichter und ausdrucksstarker Wein. Intensive Weinbergspflege, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass. Der Weißwein zeigt sich mit seidig-cremiger Textur, raffinierter Säurestruktur und zarter reifer Frucht. Am Gaumen eine mineralische Fülle mit einem langen Nachhall. Große Klasse!

pro Flasche 23,00 €

Inhalt: 0.75 L (30,67 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

0,75l

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Weingut Wittmann

Weißburgunder
Chardonnay

Alkoholgehalt: 13,00%
Naturkorken

Eine junge Frau lächelt und hält ein Glas Wein in der Hand. Sie trägt eine schwarze Lederjacke und steht in einem hellen Raum mit einem Sofa und einem Kunstwerk an der Wand.

Merles Liebling

Die Weine von Philipp Wittmann begeistern mich immer wieder. Egal bei welchem Anlass oder welcher Stimmung, Eleganz und Finesse pur. Als ich dann gesehen habe, dass es aus Westhofen eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay gibt hat mein Burgunderherz direkt höhergeschlagen! Präzision, Eleganz, Geschmeidigkeit, Vollmundigkeit und natürlich die typische Wittmann-Mineralität überzeugen mich auf den ersten Schluck. Eine wunderbare Dichte und Komplexität, ohne je anstrengend oder zu fett zu werden. Frisch aus dem Kühlschrank überwiegen die Zitrusnoten, beim zweiten Glas wechseln die Aromen mehr in die reife, gelbfruchtige Richtung untermalt von kräutrigen Tönen – total spannend!

Internationale Bewertung

James Suckling

September 2024

Steckbrief

Produktnummer:	874039-2023
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Chardonnay, Weißburgunder
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,00%
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,75l
Öko-Kontrollstelle :	DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 WESTHOFEN DE

Weingut Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, ist das Weingut respekt-BIODYN zertifiziert und die Weinberge werden nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet.

Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut an die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt. Schon auf der Ebene der Gutsweine (Riesling, Scheurebe, Weiß- und Grauburgunder) wird kompromisslos gute Qualität erzeugt und die Großen Gewächse aus den drei Spitzenlagen Aulerde, Kirchspiel und Morstein spielen in der absoluten Riesling-Spitze mit. Große Klasse!

Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert.

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte

Bewertungen:
5 schwarze Trauben Gault & Millau Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
5 Sterne VINUM Weinguide 2026
Auszeichnung "Bester Riesling 2024"
"... auf Feinheit und Würze gepolt - das sind sind die Attribute, die die Verkoster dem 2022er Westhofener Morstein Riesling GG vom Weingut Wittmann (Rheinhessen) attestierten."
5 Sterne Eichelmann, Weingut des Jahres 2024
"Für die beste Weißweinkollektion des Jahres wird das Weingut Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen ausgezeichnet - ... Rheinhessen dominiert seit langem bei unseren Schlussverkostungen der besten deutschen Rieslinge, und seit langem immer oben mit dabei sind die Weine von Philipp Wittmann."