Eine Weinflasche mit grünem Korken und einem klaren, schlanken Design. Das Etikett zeigt den Namen des Weins in eleganter Schrift. Der Hintergrund ist neutral.

Weingut Bernhard Huber

Breisgau 2023

Deutschland | Baden

Der zweite Jahrgang Breisgau von Bernhard Huber ist eine Cuvée aus den Rebsorten Grau- und Weißburgunder. Die für Julian Huber typische stilistische Nähe an Burgund ist unverkennbar. Ausgebaut in überwiegend gebrauchten Barriques, verfügt der Breisgau über eine dichte Struktur und viel Schmelz, ohne dass die klare Frische des Weins vom Holz überdeckt wird.

In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von gelben Äpfeln, Birnen und Steinobst, dazu subtile Noten von Mandeln. Ein Hauch von Kühle und Gestein findet sich am Gaumen in feiner Mineralik wieder. Die saftige Frucht wird von präsenter Säure und einer schönen Cremigkeit unterstützt. Sehr schmelziger Abgang. Ein Wein, der nicht nur Speisebegleiter, sondern auch ein erstklassiger Solist ist.

- max. 6 Flaschen je Kunde -

pro Flasche 23,00 €

Inhalt: 0.75 L (30,67 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Baden
Weingut Bernhard Huber

Weißburgunder
Grauburgunder

Alkoholgehalt: 13,00%
Naturkorken

Steckbrief

Produktnummer:	709601-2023
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	12 - 14°C
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Baden
Rebsorte:	Grauburgunder, Weißburgunder
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,00%
Klassifizierung:	Qualitätswein
Aroma:	Birne, Quitte, Zitrus, mineralische Würze, feiner Rauchton
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	zu gebratenem Fisch, Spargel oder zu hellem Fleisch
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	6,20 g/l
Restzucker:	0,20 g/l
Anschrift Erzeuger:	Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 MALTERDINGEN DE

Weinreben wachsen in sanften Hügeln, während die Wolken den Himmel bedecken. Im Hintergrund erstrecken sich grüne Wälder und Berge, die Landschaft ist ruhig und malerisch.

Weingut Bernhard Huber

„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault&Millau über das junge Winzertalent. Die Fußstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt. Mit sensationellen 5 Trauben im Gault&Millau (als einziges Weingut in Baden) hatte Bernhard Huber die Spitze erklommen.

Legendär waren seine Spätburgunder, exzellent seine Weißweine - sein Sohn Julian führt das Erbe zusammen mit seiner Mutter Barbara fort und erzeugt ganz im Sinne seines Vaters vielschichtige, mineralisch geprägte Weine mit Rasse und Eleganz.

Bewertung:

5 rote Trauben Gault&Millau 2024
Hall of Fame

5 Sterne Vinum Weinguide 2024

5 Sterne Falstaff Wein Guide Deutschland 2024

5 Sterne Eichelmann